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Garda Bresciano

Cà Dei Frati Garda Bresciano Rosa Dei Frati Chiaretto 2018

75cl Volume

Cà Dei Frati Garda Bresciano Rosa Dei Frati Chiaretto 2019

11,10€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Garda Bresciano (Lombardia, Italia)
Cantina: Cà dei Frati
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Cà Dei Frati Garda Bresciano Rosa Dei Frati Chiaretto 2018 arriva dalla mano di Cà dei Frati. Si tratta di un vino rosato di Garda Bresciano dalla vendemmia di 2018 e con 12.5º di gradazione alcolica. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosato che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Descrizione di Cà Dei Frati Garda Bresciano Rosa Dei Frati Chiaretto 2018

Cà Dei Frati Garda Bresciano Rosa Dei Frati Chiaretto 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa chiaro.
  • Naso: fruttato, aromi floreali di biancospino, mela verde, ciliegie e mandorle siilvestre bianco.
  • Bocca: delicato, gustoso, ottima freschezza e una piacevole acidità.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Riviera del Garda Bresciano.

VITI: terreno calcareo argilloso, limoso e sabbioso con una resa di 90 q / li per ettaro.

UVE: Groppello 55%, 15% Marzemino, Sangiovese 15% e il 15% Barbera.

INVECCHIAMENTO: Invecchiato sui lieviti in acciaio inox.

PREPARAZIONE: fermentazione in acciaio facendo una leggera macerazione della pelle, rendendo la fermentazione malolattica.

ABBINAMENTO: risotto ai frutti di mare, fritture di pesce, carni bianche in umido, pesce alla griglia, risotto con verdure, antipasti e risotto ai funghi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 13%

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Opinioni su Cà Dei Frati Garda Bresciano Rosa Dei Frati Chiaretto 2018

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Il Rosa dei Frati Riviera del Garda classico DOC della storica cantina lombarda Ca' dei Frati, è un vino rosé di qualità elevata. Prodotto dall'uvaggio di uve Groppello, di uve Marzemino, di uve Sangiovese e di uve Barbera, questo rosato è un vino che non stanca; fresco quanto gentile, il Rosa dei Frati è sempre in grado di sorprendere per la sua incisività. Sintesi perfetta della più alta produzione enologica del territorio, questo vino ben rappresenta i rosati tipici dell'area. Il Rosa dei Frati Riviera del Garda classico DOC è frutto di una breve macerazione in acciaio e di un successivo affinamento sui lieviti in acciaio della durata di 6 mesi; trascorsi i quali il Rosa dei Frati viene imbottigliato. Tuttavia, prima di essere immesso in commercio, questo vino deve riposare ancora per 2 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino rosato energico e di gran beva, che si contraddistingue per la sua sorprendente sapidità e per la sua persistenza piuttosto decisa.
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