Ca' di Rajo Traminer Tre Venezie 2018

Ca' di Rajo (Friuli-Venezia Giulia)

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Ca' di Rajo elabora Ca' di Rajo Traminer Tre Venezie 2018 , un vino bianco della DO Friuli-Venezia Giulia con i migliori acini di traminer dell'annata 2018. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Ca' di Rajo Traminer Tre Venezie

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Friuli-Venezia Giulia (Friuli,Italia)
Cantina: Ca' di Rajo
Volume: 75cl
Uva: Traminer
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Ca' di Rajo

Ca' di Rajo Traminer Tre Venezie 2018 (Traminer)

Produttore: Ca' di Rajo

D.O.: Friuli-Venezia Giulia

Uve: Traminer

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Opinioni

Opinione in evidenza su Ca' di Rajo Traminer Tre Venezie 2018

Vini PerBacco

Pubblicato il a 05.11

4/5

Ca' di Rajo Traminer Tre Venezie 2018

Tipo: vino bianco fermo
Denominazione: Tre Venezie IGT
Uve: Traminer Aromatico 100%
Produttore: Ca' di Rajo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Zona produzione: Valvasone (PN)
Terreno: argilloso - calcareo
Altitudine: 15 metri s.l.m.
Esposizione: sud-nord
Epoca vendemmia: metà settembre
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in ambiente termo-controllato.
Affinamento: in acciaio inox per alcuni mesi
Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 12 º C
Abbinamento cibo-vino: Pesce in umido, formaggi freschi, crostacei cotti al vapore, risotto alle verdure, antipasti di pesce
Temperatura di Servizio vino bianco Gewurztraminer: 8-10 º C
Abbinamento cibo - vino Gewurztraminer: pesce al forno, tortello alla mantovana (con zucca, noce moscata e mostarda), risotto ai frutti di mare, torte salate, pasta cacio e pepe, pollo al curry, piatti della cucina orientale con zenzero, curcuma, curry e noce moscata, branzino al forno o alla griglia, tagliolini con bottarga, in generale pasta con pesce in bianco, risotto alle verdure.

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