Villa Crespia Brolese Franciacorta Extra Brut Rosé

Villa Crespia (Franciacorta)

RP88WS88GR2 bicchieri

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Villa Crespia Brolese Franciacorta Extra Brut Rosé (18,90€) arriva dalla mano di Villa Crespia. Si tratta di un vino spumante di Franciacorta e con 13º di grado alcolico. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5 e merita una considerazione di punteggio di robert parker: 88 e punteggio di wine spectator: 88 da parte di guide e riviste professionali.

Scheda tecnica · Villa Crespia Brolese Franciacorta Extra Brut Rosé

Tipo Di Vino: Vino spumante
Colore dello spumante: Rosato
Denominazione:Franciacorta (Lombardia,Italia)
Cantina: Villa Crespia
Volume: 75cl
Punteggio: RP88WS88GR2 bicchieri
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Tipo Di Spumante : Extra Brut
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Descrizione · Villa Crespia

Villa Crespia Brolese Franciacorta Extra Brut Rosé

23 vigneti situati nelle 6 zone che rappresentano le declinazioni della Franciacorta in base allo studio di zonazione condotto nei primi anni 90 dall'Università di Milano. E per ogni zona, un vino diverso: ecco Villa Crespia. Villa Crespia è parte di un progetto più ampio, Arcipelago Muratori, che nasce con l'obiettivo di concentrarsi, in ogni territorio, su un unico tipo di vino. In particolare sono state selezionate quattro zone particolarmente vocate: Franciacorta per la produzione di spumante metodo classico (Villa Crespia); Suvereto, nella maremma livornese, per i vini rossi, con Rubbia al Colle; il Sannio Beneventano, con le sue intriganti varietà autoctone, per i vini "gialli" (Oppida Aminea); infine l'isola di Ischia, scelta per produrre i passiti (Giardini Arimei).

Villa Crespia

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Opinioni

Opinione in evidenza su Villa Crespia Brolese Franciacorta Extra Brut Rosé

VINO75

Pubblicato il a 16.52

4/5

Villa Crespia Brolese Franciacorta Extra Brut Rosé

L'Extra Brut Rosè Brolese nasce negli splendidi vigneti Averoldi e San Faustino di Villa Crespia, situati nella prestigiosa zona della Franciacorta.Questo Rosè viene realizzato assemblando uve Pinot Nero ed uve Chardonnay, vendemmiate e selezionate a mano. Dopo una fermentazione in acciaio a temperature controllate ed una maturazione sui lieviti per 7 mesi, il prodotto viene lasciato rifermentare ed affinare per 30 mesi sui lieviti selezionati in azienda.L'Extra Brut Rosè Brolese presenta un colore rosa aranciato e un perlage di ottima persistenza. Al naso dimostra un'ottima complessità ed una buona finezza, con note di frutta acerba e agrumi che ben si fondono con sentori floreali di tiglio e ginestra e a sensazioni fragranti di crosta di pane. In bocca risulta di corpo, grazie al Pinot Nero, e di ottima bevibilità, tratto tipico dello Chardonnay.Ottimo per accompagnare il momento dell'aperitivo, questo Franciacorta Rosè si abbina perfettamente con antipasti e secondi piatti a base di pesce.

Altre opinioni su Villa Crespia Brolese Franciacorta Extra Brut Rosé

Passione Vino

Pubblicato il a 03.45

4 /5

Uve: Pinot Nero, Chardonnay
Alcool: 13
Denominazione:Franciacorta docg
Contenuto: 0, 75 l
È una bollicina scattante e slanciata, pregevole nella fattura, e allo stesso tempo di estrema gradevolezza. I trenta mesi di riposo in bottiglia sui lieviti gli donano un carattere articolato e complesso, fresco e fruttato da un lato, poi anche ricercato e meno scontato d'altro canto. È un Rosè Extra Brut davvero piacevole.
Regala alla vista un bel buccia di cipolla, con riflessi ramati al calice. Fine e persistente è il perlage. Il naso percepisce inizialmente piccoli frutti a bacca rossa, quali fragole, ciliegie e melagrana, poi seguiti da sottili ricordi di marzapane. Slanciata e fresca la bocca, ben calibrata e armonica, caratterizzata da un piacevole retrogusto che richiama inaspettatamente la liquirizia.
Perfetto per essere abbinato agli antipasti di pesce, è ottimo per accompagnare il salmone marinato.
Piuvino

Pubblicato il a 16.18

4 /5

Il Brolese profuma di frutta verde e agrumi, tiglio e ginestra; e a completare il quadro sensazioni di crosta di pane e spezie. In bocca si apprezzano la struttura data dal Pinot Nero e la ricchezza di fragranze portata dallo Chardonnay.

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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