Quadra Qblack Brut Franciacorta

Quadra (Franciacorta)

RP87

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Quadra produce Quadra Qblack Brut Franciacorta (16,00€), un vino spumante della DO Franciacorta a base dei migliori acini di pinot noir, pinot blanc e chardonnay e il cui grado alcolico è di 12º. I migliori piatti per accompagnare questo Quadra Qblack Brut Franciacorta sono carne bianca e carne. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5 ed è stato valutato in guide e riviste professionali con punteggio di robert parker: 87.

Scheda tecnica · Quadra Qblack Brut Franciacorta

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Franciacorta (Lombardia,Italia)
Cantina: Quadra
Volume: 75cl
Punteggio: RP87
Uva: Chardonnay (62%), Pinot Blanc (35%), Pinot Noir (3%)
Abbinamento: Frutti di mareCarneCarne bianca
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Temp.: 8-10ºC
Tipo Di Spumante : Brut
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Descrizione · Quadra

Quadra Qblack Brut Franciacorta (Chardonnay, Pinot Blanc e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Quadra Qblack Brut Franciacorta

DENOMINAZIONE: Franciacorta

VIGNETO: Quadra

Uve: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero,

INVECCHIAMENTO: 8 mesi in barrique, 30 mesi in bottiglia

ABBINAMENTO: Aperitivo, carni bianche, frutti di mare

TEMPERATURA: 8-10ºC

ALCOOL: 12%

Quadra

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Opinioni

Opinione in evidenza su Quadra Qblack Brut Franciacorta

Pubblicato il a 16.37

4/5

Quadra Qblack Brut Franciacorta

Il Franciacorta Quadra QBLACK Brut DOCG ha un colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso si apre con delicati profumi di pesca ed ananas. Al palato risulta fresco e piacevolmente sapido, con una struttura equilibrata e persistente.

Le caratteristiche tecniche del Franciacorta Quadra QBLACK Brut DOCG sono:

Tipo: Spumante Metodo Classico Brut
Classificazione: DOCG Franciacorta
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Uve: Chardonnay 70%, Pinot Bianco 16%, Pinot Nero 14%
Produttore: Quadra
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Lombardia
Zona di produzione: Vigneti nei comuni di Adro, Erbusco, Clusane, Cologne e Provaglio d'Iseo
Superficie vitata: 35 ettari
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Vinificazione: Pressatura soffice a seguito di breve contatto pellicolare. Fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: La base di spumantizzazione è affinata in botti d'acciaio inox fino al momento del "tiraggio". L'affinamento prosegue dopo la presa di spuma con un periodo di almeno 24 mesi e si conclude con la messa in punta delle bottiglie nel migliore momento evolutivo del vino.
"TIRAGE" per la rifermentazione in bottiglia nella primavera successiva alla vendemmia
Abbinamento: Vino da tutto pasto con piatti bianchi, ottimo aperitivo e compagno di meditazione

Altre opinioni su Quadra Qblack Brut Franciacorta

Pubblicato il a 18.04

4 /5

Quadra Franciacorta Qblack

Il Franciacorta Brut QBlack di Quadra nasce in vigneti situati nella località di S. Eusebio, straordinario terroir che si affaccia sullo splendido panorama del lago d'Iseo, nel cuore della Franciacorta DOCG.E' prodotto al 70% con uve Chardonnay, al 27% con uve Pinot Bianco ed al 3% con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano tra Agosto e Settembre. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 8 mesi, e per 43 mesi in bottiglia.Il QBlack è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso si apre con delicati profumi di pesca ed ananas. Al palato risulta fresco e piacevolmente sapido, con una struttura equilibrata e persistente.Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a frutti di mare e carni bianche.

Pubblicato il a 16.52

4 /5

Il Franciacorta Brut QBlack di Quadra nasce in vigneti situati nella località di S. Eusebio, straordinario terroir che si affaccia sullo splendido panorama del lago d'Iseo, nel cuore della Franciacorta.È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte unicamente a mano tra agosto e settembre. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 8 mesi e per 43 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.Il QBlack è caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con delicati profumi di pesca ed ananas. Al palato risulta fresco e piacevolmente sapido, con una struttura equilibrata e persistente.Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a frutti di mare e carni bianche.

Pubblicato il a 05.19

4 /5

Quadra Franciacorta Brut QBlack è il vino più rappresentativo della Quadra Franciacorta, nasce da una selezione di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Le uve vengono raccolte intorno alla metà di agosto e portate in cantina per una pressatura soffice, il mosto fermentano per il 90% in vasche di acciaio inox e il 10% in botti di rovere francese. 8 mesi dopo la raccolta delle basi spumante sono miscelati nelle proporzioni sopra indicate, e bottiglia con aggiunta di zucchero e lievito per la fermentazione in bottiglia. Quadra Franciacorta Brut QBlack rimane in per 41 mesi prima della sboccatura e di essere rilasciato sul mercato.

Riassunto di punteggi

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