Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut 2012

Monte Rossa (Franciacorta)

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Monte Rossa è il produttore di Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut 2012 (110,00€), un vino spumante della DO Franciacorta con uve del raccolto di 2012. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2012
Denominazione:Franciacorta (Lombardia,Italia)
Cantina: Monte Rossa
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Tipo Di Spumante : Brut
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Descrizione · Monte Rossa

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut 2012

Produttore: Monte Rossa

D.O.: Franciacorta

Monte Rossa

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Opinioni

Opinione in evidenza su Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut 2012

Divine Golosità Toscane

Pubblicato il a 17.32

4/5

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Doppiozero Brut 2012

Monte Rossa e una delle cantine storica della Franciacorta dove la tradizione contadina si è fusa armonicamente con l'evulozione enologica. 


Paolo Rabotti nel 1972 intraprese la strada della viticoltura con il supporto della moglie Paola. Nel 1992 il tutto è stato affidato a Emanule il loro figlio.


La storia di Monte Rossa è costellata di decisioni strategicamente vincenti: come quella di abbandonare per primi la strada dei vini fermi alla ricerca dell'eccellenza nel Franciacorta o quella di investire con determinazione nella tecnologia e ancora la continua ricerca e le sperimentazioni che contraddistinguono la cantina.


L'azienda dispone di una superficie di circa 70 ettari di vigneti. Le varie posizioni dei cru su terreni ed esposizioni diverse contribuiscono ad ampliare il patrimonio aromatico delle uve, così da comporre cuvée ricche di struttura e complessità. Ad oggi la cantina produce circa 500.000 bottiglie all'anno.

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