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Franciacorta

La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

75cl

La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

20,90€ 15,50€
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Ti interesserà sapere che…

Dalla zona della Franciacorta arrivano da sempre grandi vini, pregiati ed eleganti. È una delle zone vitivinicole più prolifiche e riconosciute al mondo che danno lustro, grazie ai vini prodotti, oltre che alla stessa zona della Franciacorta, anche a tutta Italia.

Un vino particolare che insegna come il vino rosé sia sempre più in auge e apprezzato è quello delle Tenute La Montina. Un vino che fa ben capire che il rosato, a volte considerato di "serie B", in realtà può essere un vino prezioso sempre ben accetto per aperitivi festosi o a tutto pasto.

Il vino La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec è un rosato davvero incredibile, tanto da essere stato premiato con un punteggio di "4 Rose", soprattutto grazie alla sua fantastica morbidezza. Questo vino rispecchia perfettamente le direttive disciplinari di produzione della Franciacorta per quanto riguarda i vini rosati. È presente, quindi, una quota minima del 25% di Pinot Nero, responsabile della bellissima tonalità di rosa e anche dei profumi delicati e avvolgenti di fragoline di bosco e altra frutta a bacca rossa, come ribes e lamponi. Questo meraviglioso rosé Franciacorta è eccellente in tutto e non potrai più farne a meno una volta provato col panettone natalizio!

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Franciacorta (Lombardia, Italia)
Cantina: La Montina
Volume: 75cl
Uva: Pinot Nero (60%), Chardonnay (40%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%

Descrizione di La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec (Pinot Nero e Chardonnay)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Colore rosa brillante; effervescenza costante; schiuma compatta.
  • Naso: Aroma fruttato.
  • Bocca: Fresco e leggero; piacevole sapore di frutti di bosco.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta

VIGNETO: La Montina

La cantina, con sede a Monticelli Brusati, elabora spumanti fin dal 1987, sebbene vi siano tracce di produzione vitivinicola già nel 1620. Il La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec è prodotto da vitigni allevati nella zona della Franciacorta, fra le colline moreniche e il lago d'Iseo, che mitiga le rilevanti escursioni termiche fra giorno e notte. Clima propizio, pertanto, per la maturazione delle uve. L'azienda è membro del Consorzio per la Tutela del Franciacorta, che conta di 72 ettari vitati, estesi in 7 comuni della zona.

UVE: 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: Almeno 24 mesi sui lieviti.

PREPARAZIONE: Elaborato secondo il metodo classico. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono portate in cantina dove vengono diraspate e quindi pressate. Il mosto ottenuto è versato in serbatoi d'acciaio, dove inizia a fermentare per breve tempo sulle bucce. Terminata la fase fermentativa, il vino è imbottigliato e inizia la rifermentazione in vetro. Dopo la sboccatura, il vino è finalmente pronto per essere immesso sul mercato.

ABBINAMENTO: Si abbina bene a formaggi freschi e delicati, frutta fresca, frutta secca e piccola pasticceria.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8ºC

ALCOOL: 12.5%

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Opinioni su La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

4.3

7 opinioni dei clienti
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NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: La Montina Franciacorta Rosè Demi Sec è un rosa brillante con riflessi salmone.Naso: L'aroma e il sapore caratteristico di piccoli frutti di bosco.Bocca: La mousse è vivace e frutta armonioso, dolce e fresco.UVE: 60% Pinot Nero e 40% ChardonnayCANTINA: La Montina
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La Montina Franciacorta Rosè Demi Sec

3 /5

Ha un colore molto bello. Lascia un odore di panificio. Gusto di champagne.
Un spumante per qualsiasi occasione.
Un Franciacorta che è meglio sperimentare da solo.
Lo chiedo sempre se ce l'hanno al ristorante.
La Montina Rosè, un vino nel corpo e nell'anima.
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La Montina Rosè

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