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Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Methuselah

Methuselah

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Methuselah

500,00€
500,00€
Negozio: Wine Must Consegna prevista: 3 - 4 giorni
Spese di spedizione: SPEDIZIONE GRATUITA!
Solo 1 unità rimasta!

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Franciacorta (Lombardia, Italia)
Cantina: Ca' del Bosco
Volume: 600cl Altri volumi
Uva: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Allergeni: Contiene solfiti
Dalla mano di Ca' del Bosco nos llega este Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Methuselah (500,00€). Si tratta di un vino spumante di Franciacorta a partire dalle varietà pinot nero, pinot bianco e chardonnay. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Methuselah

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Methuselah (Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Bel colore giallo paglierino brillante e attraente, con un perlage fine e persistente.
  • Naso: Deliziosi e piacevoli aromi floreali al naso, note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, tocchi erbacei e percezioni olfattive di pasticceria.
  • Bocca: Il sapore è rinfrescante, ben equilibrato tra struttura, acidità e mineralità. Ha un finale lungo, piacevole e persistente.

DENOMINAZIONE: Franciacorta, Italia.

CANTINA: Ca' del Bosco.

VITIGNO: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero.

VINIFICAZIONE: Le uve vengono vinificate separatamente e sapientemente miscelate con riserve delle migliori annate (almeno il 20%) entrano nel magico rito della creazione della Cuvée.

ABBINAMENTI: È ideale per l'abbinamento con ricchi piatti di sushi, antipasti di pesce e piatti di verdure.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C

GRADO ALCOLICO: 12,5%

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La Cantina

Ca' del Bosco

Ca' del Bosco

La cantina di Ca' del Bosco, immersa nel verde delle vigne e dei boschi, è un viaggio nell'enologia ideale: sasso, acciaio, legno, vetro. Il "cuore tecnologico" dell'azienda batte con passione e precisione, illuminato ad arte e incorniciato dall'intenso verde del parco. L'architettura si inserisce armoniosamente tra le colline moreniche della Franciacorta. Forme e colori sono ispirate alle tonalità del bosco: un'onda grigio-verde che ricorda la linea della collina e l'andamento del vigneto. Tutto è progettato per assecondare i ritmi della natura e trasformare i frutti preziosi in vini pregiati. Appena raccolte nelle apposite cassette, e classificate all'arrivo in base al vigneto d'origine, le uve sono raffreddate in speciali celle. Solo i grappoli che hanno superato la severa selezione arrivano alla pigiatura: l'esperienza di Ca' del Bosco ha dato origine ad una tecnica esclusiva che consente la vinificazione in totale assenza di ossigeno e la movimentazione dei vini senza sbattimento. Una coppia di serbatoi "volanti" permette il travaso dei mosti e dei vini per gravità, grazie al principio dei vasi comunicanti. Lunghe cantine sotterranee in pietra, con temperatura e umidità costantemente monitorate, cullano la maturazione dei vini nelle piccole botticelle di rovere. Ambienti in atmosfera controllata, linee d'imbottigliamento innovative, tappi controllati uno ad uno da un lettore ottico e macchine ideate e progettate da Ca' del Bosco garantiscono in ogni bottiglia vini più salubri e di lunga vita. A questo punto inizia il periodo di affinamento: saranno lo scorrere tranquillo del tempo e l'amore dei cantinieri a fare il resto.

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Opinioni su Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Methuselah

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3 opinioni dei clienti
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4 /5

Duft av bakeri. En veldig balansert musserende vin.
Denne musserende vin er en godbit.
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4 /5

Tiene un color muy atractivo. Marcados aromas de levadura.Bastante mineral.
Lo tomé con una barbacoa.
Es mi jefe que me lo regaló.
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4 /5

We order it in a supper with working colleagues.
Typical opacity of a Ca' del Bosco. Yeasty smell. It reveals a kind of salty aftertaste.
I had it with cod and potatoes.
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