Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

Ca' del Bosco (Franciacorta)

RP89WS88GR2

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Ca' del Bosco elabora Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige (28,50€), un vino spumante con DO Franciacorta che include acini di pinot nero, chardonnay e pinot bianco e con una gradazione alcolica di 12.5º. Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige si abbina perfettamente con formaggi molli e formaggio. Un vino spumante valutato con 4,2 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co e le guide e le riviste del settore lo valutano con punteggio di robert parker: 89 e punteggio di wine spectator: 88.
Ti interesserà sapere che...

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige rappresenta l'essenza della Franciacorta. Lanciato nel 2007, questo gioiello è nato dall'esperienza di Ca' del Bosco cantina iconica e pionieristica fondata da Maurizio Zanella più di 40 anni fa. I vini di Ca' del Bosco sono sinonimo di tradizione e di innovazione, ma soprattutto rispetto per il territorio.

La Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige è elaborata con le migliori uve Chardonnay (75%), Pinot Nero (15%) e Pinot Bianco (10%) provenienti da 134 vigneti, vinificate separatamente e sapientemente assemblate con vini di riserva delle annate migliori. Altri 28 mesi di mesi di affinamento nei propri lieviti sono necessari a questo vino per esprimere tutta la sua ricchezza di aromi e sapori.

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige è un Franciacorta classico ma moderno, piacevole e fresco, davvero perfetto per ogni occasione!

Scheda tecnica · Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

Tipo Di Vino: Vino spumanti
Denominazione:Franciacorta (Lombardia,Italia)
Cantina: Ca' del Bosco
Volume: 75cl Altri volumi
Punteggio: RP89WS88GR2
Uva: Pinot Bianco (10%), Chardonnay, Pinot Nero
Abbinamento: RisoAntipastiPesceRisottoFormaggioFormaggi molli
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Temp.: 8-10ºC
Nota Bibenda: 4
Allergeni: Contiene solfiti
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Descrizione · Ca' del Bosco

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige (Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Nero)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo dorato di media intensità.
  • Naso: Note di agrumi, frutta tropicale e brioche; sentori minerali.
  • Bocca: Abbastanza leggero al palato, elegante e con un'ottima concentrazione; il lungo finale mostra una meravigliosa sfumatura minerale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta

VIGNETO: Ca' del Bosco

UVE: 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero.

PREPARAZIONE: I vini base vengono vinificati separatamente; dopo la prima fermentazione alcolica maturano per 8 mesi in vasche d'acciaio termocondizionate; vengono poi assemblati a vini di riserva nobili delle migliori annate (almeno il 20%).

INVECCHIAMENTO: Affinamento in bottiglia per 28 mesi, in cantine interrate alla temperatura di 12°C.

ABBINAMENTO: Pesce, frutti di mare, pasta allo scoglio, formaggi freschi.

TEMPERATURA: 8º-10ºC

ALCOOL: 12.5% Vol.

Ca' del Bosco

La cantina di Ca' del Bosco, immersa nel verde delle vigne e dei boschi, è un viaggio nell'enologia ideale: sasso, acciaio, legno, vetro. Il "cuore tecnologico" dell'azienda batte con passione e precisione, illuminato ad arte e incorniciato dall'intenso verde del parco. L'architettura si...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

Pubblicato il a 14.02

4/5

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

Il vino Ca del Bosco Franciacorta Prestige Cuvee è un vino spumante del produttore Ca del Bosco della regione Lombardia. Notizia di allergeni: contiene sulfiti.
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Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta

Anonimo

Pubblicato il a 16.15

5/5

Cà del Bosco Cuvée Prestige Brut

splendido colore dorato e croccante, esperienza fruttato
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Anonimo

Pubblicato il a 13.46

4/5

Ca' del Bosco Cuvée Prestige

Pubblicato il a 16.17

4.5/5

Un Franciacorta fresco e piacevole. Mi piace aprire le cene con le persone a me più care con questo bollicine. Buon prezzo e ottimo servizio.
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Pubblicato il a 20.04

4/5

Ca'del Bosco Cuvée Prestige Brut

Buon colore. Evidenti note di gelsomino.Ricorda il legno bruciato ma è un gusto piacevole.
L'ho preso con gli spiedini.
Andammo con dei colleghi al Ca' del Bosco e lì lo provammo.
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Pubblicato il a 20.05

4/5

Franciacorta Ca'del Bosco Cuveé Prestige Brut

L'ho aperto per la mia migliore amica.
Di bel colore. Traspirava un aroma di lievito. Il Franciacorta Ca'del Bosco Cuveé Prestige Brut sa di champagne.
Non era all'altezza della cena.
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Pubblicato il a 12.29

4/5

Ca' del Bosco Cuvée Prestige

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige :
- Vista: giallo dorato, perlage fine.
- Naso: naso complesso con note mielate, frutta esotica (ananas) macedonia di frutta....
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Riassunto di punteggi

(39 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

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