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Franciacorta

Biondelli Franciacorta Brut

75cl

Biondelli Franciacorta Brut

16,50€
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Negozio: Passione Vino Consegna prevista: 4 - 12 giorni
Spese di spedizione: 7,50€
Tariffa fissa fino a 4 unità Spedizione gratuita da 500,00€

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Il Biondelli Franciacorta Brut è prodotto al 100% con uve Chardonnay biologiche, provenienti dai vigneti Nave, Paini e Stazione situati a Bornato, frazione del comune di Cazzago San Martino.

Il Franciacorta di Biondelli presenta al naso delle eleganti note di glicine, di frutta bianca e di agrumi, che terminano verso sentori di mandorla amara e di liquirizia. In bocca, si notano i sapori dolciastri di agrumi canditi e quelli più minerali, che chiudono con un finale elegante alla liquirizia.

Ideale per l'aperitivo, è un bollicine adatto anche ad accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Franciacorta (Lombardia, Italia)
Cantina: Biondelli
Volume: 75cl Altri volumi
Bio:
Uva: Chardonnay (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Tipo Di Spumante : Brut

Descrizione di Biondelli Franciacorta Brut

Biondelli Franciacorta Brut (Chardonnay)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino.
  • Naso: Note di glicine, agrumi, pesca, confettura di albicocca, mandorla tostata e liquirizia.
  • Bocca: Fresco e minerale; note di agrumi e di cedro candito; finale elegante con un tocco di liquirizia.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta

VIGNETO: Biondelli

UVE: 100% Chardonnay.

PREPARAZIONE: Pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata (14º-15ºC) in acciaio.

INVECCHIAMENTO: 24 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTO: Aperitivi, pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10º-12ºC

ALCOOL: 12.5%

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Come servire

Opinioni su Biondelli Franciacorta Brut

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3 opinioni dei clienti
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Al naso rivela note floreali di glicine, accenti di agrumi, pesche, gelatina di albicocche con note finali di mandorle tostate, confetti e liquirizia. Al palato si presenta rendimenti fruttati di agrumi e cedro candito, freschezza accentuato che accompagna un ottimo drink insieme con note minerali. Chiusura particolare con una nota di liquirizia, caratterizzata da un'eleganza complesso
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4 /5

Il Franciacorta Brut della Cantina Biondelli è un Blanc de Blancs prodotto da chardonnay in purezza. Spumante metodo classico prodotto seguendo i rigidi dettami dell'agricoltura biologica. Vino di stoffa, gradevole al naso con note di lievito e crosta di pane, fa dell'equilibrio la sua vera forza. Affina circa 24 mesi in bottiglia, sviluppando note di agrumi canditi, come il cedro, e cenni minerali e di liquirizia. Vino perfetto da gustare in aperitivo, si rivela ideale con pesci e crostacei, da provare infine con piatti elaborati a base di carni bianche
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4 /5

Uve: 100% Chardonnay -

Alcool: 12, 5
Zona: Franciacorta
Denominazione: Franciacorta d. o.c. g.
Contenuto: 0, 75 l
Abbinamenti: eccellente aperitivo, si rivela inoltre ideale sia con i pesci e crostacei sia con preparazioni più complesse anche a base di carni bianche.
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