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Franciacorta

Berlucchi '61 Franciacorta Rosé

75cl

RP90ParkerWS88Wine SpectatorGR2Gambero Rosso

Berlucchi '61 Franciacorta Rosé

25,00€ 22,40€
22,40€ 25,00€
Negozio: Vino.com Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 24 - 48 ore (giorni lavorativi)
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Il Berlucchi '61 Rosé rende omaggio ai meravigliosi anni '60 con il suo carattere fresco e leggero. In particolare, il 1961 è l'anno in cui Berlucchi ha sfornato i primi spumanti della Franciacorta, imitando la "maniera dei francesi" di produrre champagne. Il grande successo è certamente dovuto anche alla stretta collaborazione della cantina Berlucchi con l'enologo di fama mondiale Franco Ziliani, che ha reso la Franciacorta sinonimo di bollicine.

Elaborato con le varietà Chardonnay e Pinot Nero, questo rosé seduce con la sua schiuma morbida e il suo perlage fine e costante. Al naso regala seducenti note di frutti di bosco e panetteria, che in bocca si traducono in un sorso vivace ed elegante.

Perfetto all'aperitivo e a tutto pasto, per accompagnare primi piatti e crostacei.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Colore dello spumante: Rosato
Denominazione:Franciacorta (Lombardia, Italia)
Cantina: Guido Berlucchi
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Chardonnay, Pinot Nero
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Tipo Di Spumante : Brut
Allergeni: Contiene solfiti
Punteggio Di James Suckling: 91
Luca Maroni: 90

Descrizione

Berlucchi '61 Franciacorta Rosé (Chardonnay e Pinot Nero)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Rosa intenso; spuma soffice e morbida; perlage sottile e continuo.
  • Naso: Molto elegante, con note di frutti di bosco, frutta matura, lieviti e crosta di pane; piacevole vinosità.
  • Bocca: Molto fine ed elegante, ma anche vivace e di buon corpo; acidità spiccata ma ben equilibrata.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta

CANTINA: Guido Berlucchi

UVE: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%.

PREPARAZIONE: Spremitura soffice e progressiva con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in acciaio; macerazione del Pinot Nero a contatto
con le bucce (macerazione in rosa) per alcune ore; seconda fermentazione in
bottiglia; affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, poi altri 2 mesi dopo la sboccatura.

ABBINAMENTO: Aperitivi, salumi, formaggi, primi piatti saporiti, crostacei.

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Come servire

Temp.

6-8ºC

Abbinamento

AntipastiProsciutti e salsicceFormaggioPescePastaFrutti di mare

La Cantina

Guido Berlucchi

Guido Berlucchi

Quando si parla di Franciacorta, non si può non parlare di Guido Berlucchi. Poche cantine, infatti, hanno legato la loro storia a quella del territorio come la cantina di Borgonato.

Scopri di più sulla cantina

Punteggi e premi

RP90ParkerWS88Wine SpectatorGR2Gambero Rosso The Dallas Wine Competition 2014: SilverIWC 2013: SilverJapan Wine Challenge 2013: SilverVinibuoni 2013: Golden Star

Opinioni su Berlucchi '61 Franciacorta Rosé

16 opinioni dei clienti
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La tua valutazione di Berlucchi '61 Franciacorta Rosé:Dai una valutazione a Berlucchi '61 Franciacorta Rosé:

4 /5

Tem uma bela cor. Leves aromas a leveduras e padaria.Vinho morno na boca.
Eu gosto dele com peixe.
Tivemos o prazer de o provar num curso de degustação.
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Guido Berlucchi Franciacorta Brut '61 Rosé

4 /5

Een ideale wijn om aan een ouder te geven .
Zijn intense kleur trok me. Aroma's van fermentatie en gist. In de mond het smaakte als zoethout.
Ik gebruikte het met octopus en het smaakte me.
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Guido Berlucchi Franciacorta Brut '61 Rosé

4 /5

Odeurs de levure et de pain. Semblable au pain grillé.
Un vin pour les occasions spéciales.
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Guido Berlucchi Franciacorta Brut '61 Rosé

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