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Franciacorta

Berlucchi '61 Franciacorta Brut

75cl

RP90ParkerWS90Wine SpectatorGR1Gambero Rosso

Berlucchi '61 Franciacorta Brut

18,34€ 16,20€
16,20€ 18,34€
Negozio: Etilika Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 5 giorni
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I vini della linea '61 rendono omaggio ai primi spumanti di casa Berlucchi. Fu nel 1961, infatti, che dalle cantine uscirono le prime bottiglie di vino spumante "fatto alla maniera dei francesi", come ebbe a dire l'enotecnico Franco Ziliani all'allora patron Guido Berlucchi. Ci vollero anni prima che l'impresa di replicare le eleganti bollicine francesi in italia riuscì. Ed è importante sottolineare che, fino ad allora, nella Franciacorta si erano prodotti solo vini fermi.

Il Berlucchi '61 Franciacorta Brut è un classico vino da aperitivo, fresco, ricco ed elegante. Al naso rapisce con le sue ricche note di frutti a polpa bianca e agrumi, mentre all'assaggio sorprende con la sua morbidezza e piacevole acidità.

È altresì uno spumante perfetto per accompagnare piatti tipici della Franciacorta, come i casoncelli e i pesci di lago. Ottimo anche con pasta, risotto, carni bianche e formaggi.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Franciacorta (Lombardia, Italia)
Cantina: Guido Berlucchi
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Chardonnay, Pinot Nero
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Tipo Di Spumante : Brut
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione di Berlucchi '61 Franciacorta Brut

Berlucchi '61 Franciacorta Brut (Chardonnay e Pinot Nero)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino con riflessi verdi; perlage sottile e persistente.
  • Naso: Fresco, ricco, elegante, persistente e molto intenso; note di frutta a polpa bianca e note floreali.
  • Bocca: Acidità molto fresca e piacevole; sapore morbido ed equilibrato, con tocchi finali di agrumi.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta

VIGNETO: Guido Berlucchi

UVE: Chardonnay, Pinot Nero.

PREPARAZIONE: Spremitura soffice e progressiva delle uve con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox; seconda fermentazione in bottiglia; affinamento a contatto con i lieviti per 24 mesi, poi 2 mesi dopo la sboccatura.

ABBINAMENTO: Antipasti, casoncelli, carni bianche, pesce di lago, pasta, risotti.

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Come servire

Temp.

6-8ºC

Abbinamento

AntipastiCarnePescePasta

La Cantina

Guido Berlucchi

Guido Berlucchi

Quando si parla di Franciacorta, non si può non parlare di Guido Berlucchi. Poche cantine, infatti, hanno legato la loro storia a quella del territorio come la cantina di Borgonato.

Scopri di più sulla cantina

Punteggi e premi

RP90ParkerWS90Wine SpectatorGR1Gambero Rosso 2021 Silver Medal – 91 Points Decanter World Wine Awards 2021

Opinioni su Berlucchi '61 Franciacorta Brut

4

14 opinioni dei clienti
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5/5

Hat 5 Sterne verdient
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Berlucchi 61 Franciacorta Brut

4 /5

Bons aromas de levedura. Um Franciacorta muito bem de acidez.
É sem dúvida que recomendo 100% o Franciacorta Berlucchi Cuvee 61.
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Franciacorta Berlucchi Cuvee 61

4 /5

Lukter av gjær og bakeri. Veldig balansert.
Guido Berlucchi på sitt optimale.
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Franciacorta Berlucchi Cuvee 61

4 /5

I especially liked the colour. Smells of yeast and bakery.It wasn't too sweet, it liked me.
I think the best pairing would be with meat.
My best friend from Franciacorta recommended it to me.
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Franciacorta Berlucchi Cuvee 61

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