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Franciacorta

Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Salmanazar

Salmanazar

614,25€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Franciacorta (Lombardia, Italia)
Cantina: Bellavista
Volume: 900cl Altri volumi
Uva: Chardonnay
Allergeni: Contiene solfiti
Tipo Di Spumante : Brut
Bellavista ci presenta questo Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Salmanazar , un vino spumante della DO Franciacorta che include acini di chardonnay. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Elaborazione di Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Salmanazar

Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Salmanazar (Chardonnay)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Salmanazar:

  • Vista: giallo, chiari riflessi verdi.
  • Naso: fiori bianchi e frutta matura, clorofilla e vaniglia.
  • Bocca: corrispondente al naso, gustoso e pieno di sapore nel gusto.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta.

UVE: 80% e 20% Chardonnay e Pinot Nero Bianco Pinot.

INVECCHIAMENTO: gran parte del vino da cui proviene, invecchiato per 7 mesi in piccole botti di rovere.

PREPARAZIONE: l'aggiunta di riserva vini almeno 6 a 9 annate precedenti.

ABBINAMENTI: come aperitivo, con piatti di pesce.

TEMPERATURA: 6 °C

ALCOOL: 13%

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Opinioni su Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut Salmanazar

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2 opinioni dei clienti
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TIPO: Spumante Metodo ClassicoREGIONE: Lombardia ZONA: Franciacorta DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.PRODUTTORE: Bellavista UVAGGIO: 80% Chardonnay - 20% PinotNero e BiancoGRADAZIONE: 13,0CONTENUTO: 9,00 l DESCRIZIONE: Nasce dall'unionedi almeno 30 selezioni, provenienti da piùdi 100 appezzamenti, coltivati in 10comuni della Franciacorta.Una buona parte dei vini di cui ècostituita, fermenta e matura per sette mesiin piccole botti di rovere. A questo grandecomplesso di varianti olfattive e gustative siaggiungono i profumi ed i sapori dei vinidi riserva" di almeno 6/9 vendemmieprecedenti. Il prezioso contributo dei "vinidi riserva" affina la costante del gusto diCasa Bellavista e, soprattutto, conferisce alFranciacorta Cuvée Brut una suadenza eduna finezza inimitabili. Le uve utilizzatesono circa 80% Chardonnay e 20% PinotNero e Pinot Bianco.Ha spuma bianca, esuberante e di buonapersistenza; perlage fine e continuo.Il colore giallo con evidenti riflessiverdognoli.Profumo ampio, invitante, ricco di fioribianchi e frutta matura (pere decana),sottile di clorofilla e di vaniglia.Sapore corrispondente al naso, sapido ecompleto nel retrogusto.Spessore e grande armonia si identificanonell'eccellente eleganza ed equilibrioABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo; ben si presta a piatti a base di pesce crudo, bollito e alla grigliaCOME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 6 ºC"
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