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Franciacorta

Barone Pizzini Franciacorta Animante Extra Brut

75cl

Barone Pizzini Franciacorta Animante Extra Brut

23,40€ 19,90€
19,90€ 23,40€
Negozio: Compravini Consegna prevista: 48h - 4 giorni
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Franciacorta (Lombardia, Italia)
Cantina: Barone Pizzini
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Extra Brut
Barone Pizzini Franciacorta Animante Extra Brut (19,90€) arriva dalla mano di Barone Pizzini. Si tratta di un vino spumante di Franciacorta e con 12º di gradazione alcolica. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Descrizione di Barone Pizzini Franciacorta Animante Extra Brut

Barone Pizzini Franciacorta Animante Extra Brut

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino
  • Naso: note floreali, con tocchi di agrumi e albicocca e sfumature di miele e noci.
  • Bocca: di medio corpo e profumato, con un bel cremosità e il sapore.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta.

UVE: Chardonnay 78%, 18% Pinot Nero, Pinot Bianco 4%.

INVECCHIAMENTO: Invecchiato per 20 a 30 mesi sui lieviti.

PREPARAZIONE: preparato secondo il metodo Champenoise, con una seconda fermentazione in bottiglia.

ABBINAMENTO: risotto ai frutti di mare, sushi e sashimi, pasta con pesce senza pomodoro tartare e pesce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C

ALCOOL: 12%

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Opinioni su Barone Pizzini Franciacorta Animante Extra Brut

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Rappresenta l'anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Di colore giallo paglierino, presenta note floreali, di agrumi, miele d'acacia, albicocca e frutta secca. Dalla fine cremosità con chiusura sapida. CIBO-VINO Ideale come aperitivo con crudo di mare o culatello di Zibello,a tavola con primi piatte, pesci e carni bianche.
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