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Etna

Pietro Caciorgna Etna Rosso N'anticchia 2015

75cl Volume

Pietro Caciorgna Etna Rosso N'anticchia 2015

49,00€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015
Denominazione:Etna (Sicilia, Italia)
Cantina: Pietro Caciorgna
Volume: 75cl
Uva: Nerello Mascalese (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Pietro Caciorgna è il produttore di Pietro Caciorgna Etna Rosso N'anticchia 2015 (49,00€), un vino rosso della DO Etna a base di nerello mascalese di 2015 e con 14º di alcol. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Descrizione di Pietro Caciorgna Etna Rosso N'anticchia 2015

Pietro Caciorgna Etna Rosso N'anticchia 2015 (Nerello Mascalese)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: toni rubino.
  • Naso: note fruttate di luce di fragola e lampone.
  • Bocca: tannini vellutati, elegante, complesso e duraturo retrogusto, graziose, estremamente delicati e sofisticati.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Etna.

VIGNETO: Altitudine: 750 metri sopra il livello del mare. Esposizione. Nord-Nord-Ovest. terra nera, porosa vulcanica in profondità del terreno di cenere con tracce di sabbia, molto ricche di minerali.

UVE: 100% Nerello Mascalese.

INVECCHIAMENTO: 18 mesi in botti di rovere francese (50% nuove, 50% usato una volta).

PREPARAZIONE: fermentazione in vasche di acciaio inox. fermentazione malolattica in barriques.

ABBINAMENTO: piatti rustici siciliani come buoni classici alimentari: agnello, verdure, piatti di pesce più pesanti, funghi, carni bianche e "leggera" la carne rossa cotta. Arrosto dadi di formaggi e duro come comte gruviera, pecorino e parmigiano buona.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 13,5%

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Opinioni su Pietro Caciorgna Etna Rosso N'anticchia 2015

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1 opinioni dei clienti
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N*Anticchia, con lannata 2005, è stato il primo vino che ho prodotto sullEtna ed è frutto della selezione delle migliori uve dei miei vigneti. Il nome è una parola molto bella, che significa un pochino, largamente utilizzata nel comune parlare dei siciliani. N*Anticchia rappresenta lessenza di quella che è la mia interpetrazione dellEtna e del centenario Nerello Mascalese, il vitigno Principe di questa magica zona.
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