Perelada 3 Finques 2016

Castillo de Perelada (Empordà)

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Castillo de Perelada ha creato questo Perelada 3 Finques 2016 (5,97€), un vino rosso con DO Empordà che contiene garnacha negra, merlot, cariñena e cabernet sauvignon di 2016.

Scheda tecnica · Perelada 3 Finques

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Empordà (Catalonia,Spagna)
Cantina: Castillo de Perelada
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot, Garnacha negra
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Castillo de Perelada

Perelada 3 Finques 2016 (Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot e Garnacha negra)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: violaceo, con alcuni riflessi rossastri. denso ed elegante.
  • Naso: aromi di frutti di bosco, con un tocco di legno. Ha uno sfondo di fiori e liquirizia che dà unicità.
  • Bocca: Il passo è vellutata seducente, con un tocco leggero per la varietà sapori giocosi. Equlibrio acidità e fine estesa.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Empordà.

VIGNETO: Castillo de Perelada.

UVE: Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache, Syra, Tempranillo e Samsó.

INVECCHIAMENTO: in botti di rovere.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a metà ottobre, e trasportati a tavoli di cernita. La scelta deve essere staccato e poi macerate a freddo. Esso viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox per un paio di settimane e poi passare 14 mesi o in botti di rovere francese e americano. Si chiarisce ed imbottigliato.

ABBINAMENTO: Carni rosse, formaggi piccanti, riso cremoso, pasta, prosciutti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 ° C

ALCOOL: 14,5%

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada si trova all'angolo nord-est della Catalogna, in provincia di Girona. La zona di produzione comprende 40 comuni e si estende alle pendici della Sierra de Rodes e l'Albera, descrivendo un arco da Capo Creus a chiamare d'Emporda Garrotxa. Il clima è influenzato dal vento del...

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Perelada 3 Finques 2014

Malone Rudi
Malone Rudi

4/5

Ho avuto il piacere di berlo ad un barbecue. Ho provato questo Perelada 3 Finques una volta con dei colleghi di lavoro.
Brutto colore, con contorni rosso mattone. Aroma di ciliegie. Sa di bruciacchiato.

Opinioni su Perelada 3 Finques 2008

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

Aromi sensuali di cioccolato. Piacevole sapore legnoso.
Un vino che non è niente di speciale.

Opinioni su Perelada 3 Finques 2007

Claudio Mazza
Claudio Mazza

4/5

Di solito conservo il Perelada 3 Finques per persone speciali.
Rosso ciliegia. Aroma di rose rosse. Soffre di troppa acidità.
Un che va bene dagli spiedini al dolce .

Opinioni su Perelada 3 Finques 2015

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

Castillo Perelada Crianza 3 Finques do Empordà Costa Brava 2015
- ciliegia intenso
- aromi maturi di frutta scura, ciliegie, nobile rovere
- frutta succosa al palato, tannini ben integrati, morbida ed elastica, persistente, buona lunghezza
- Allergeni: contiene solfiti
LaVinateria net
LaVinateria net

4/5

ORIGINE: O.D. Empordà
BODEGA: Castillo de Perelada
PREPARAZIONE:
Il vino rosso affinato per 12 mesi in botti di rovere (70% americani e il 30% di tipo bene francese Allier)
Varietà: Samsó, Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah
Graduazione: 14.5º
Temperatura di servizio: da 16 a 18ºC

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