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Empordà

Blanc Pescador

75cl Volume

GP84Peñín

Blanc Pescador

3,74€
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Ti interesserà sapere che…

Blanc Pescador , vino di riferimento tra i vini bianchi giovani spagnoli, nasce nel 1967 sulle coste catalane del Mar Mediterraneo. È prodotto, infatti, nella città di Girona, poco lontano da Barcellona. Questo vino è elaborato con le varietà Macabeo, Parellada e Xarel-lo, le quali sono normalmente utilizzate per produrre i famosi "cava", gli spumanti spagnoli.

Si tratta di un vino non invecchiato ottenuto mediante una seconda fermentazione naturale lunga due settimane, a cui si devono l'acidità piacevole e le bollicine leggere.

La vivace frizzantezza, la freschezza e le note delicate di frutta lo rendono un vino ideale per accompagnare i pranzi e le cene d'estate, soprattutto se a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Non per niente si chiama Blanc Pescador , ossia "Pescatore Bianco"!

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Altre Annate: Altre annate
Denominazione:Empordà (Catalogna, Spagna)
Cantina: Castillo de Perelada
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Macabeo, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11.5%

Descrizione di Blanc Pescador

Blanc Pescador (Macabeo, Macabeu, Parellada e Xarel·lo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo paglierino molto pallido, con brillanti riflessi verdognoli.
  • Naso: Aromatico, intenso e leggermente fruttato.
  • Bocca: Vivace e leggero.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Empordà

VIGNETO: Castillo de Perelada

UVE: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.

PREPARAZIONE: Seconda fermentazione naturale.

ABBINAMENTO: Pesce, frutti di mare, crostacei.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6º-8ºC

ALCOOL: 11.5%

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Come servire

Temp.

6-8ºC

La Cantina

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada si trova all'angolo nord-est della Catalogna, in provincia di Girona. La zona di produzione comprende 40 comuni e si estende alle pendici della Sierra de Rodes e l'Albera, descrivendo un arco da Capo Creus a chiamare d'Emporda Garrotxa.

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Punteggi

GP84Peñín

Opinioni su Blanc Pescador

4.1

35 opinioni dei clienti
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5/5

Ho apprezzato questo vino in Spagna e sono molto felice di essere in grado di procurare.
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Blanc Pescador

5 /5

Ottimo vino per pesce e aperitivi
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4.5 /5

Grande bevanda estiva!
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4 /5

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