Torre Fornello Zu Bio e Senza Solfiti Aggiunti 2018

Torre Fornello (Emilia)

13,80€ (Prezzo approssimativo)

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Torre Fornello elabora Torre Fornello Zu Bio e Senza Solfiti Aggiunti 2018 , un vino rosso con DO Emilia con le migliori uve di 2018. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Torre Fornello Zu Bio e Senza Solfiti Aggiunti

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2018
Denominazione:Emilia (Emilia-Romagna,Italia)
Cantina: Torre Fornello
Volume: 75cl
Bio:
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Torre Fornello

Torre Fornello Zu Bio e Senza Solfiti Aggiunti 2018

Produttore: Torre Fornello

D.O.: Emilia

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Opinioni

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Vini PerBacco

Pubblicato il a 16.37

4/5

Torre Fornello Zu Bio e Senza Solfiti Aggiunti 2018

Stile: vino rosso fermo
Denominazione: Emilia IGT
Uve: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Produttore: Torre Fornello
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Emilia Romagna
Zona di produzione: Val Tidone (Provincia di Piacenza)
Orografia: collinare
Suolo: argilloso, limoso
Forma di allevamento: Cordone speronato
Vendemmia: Manuale in cassetta
Vinificazione: vinificazione separata di Barbera e Croatina
macerazione e fermentazione a contatto con le bucce a temperatura controllata 24 º-26 º C per 10 giorni circa. Stabilizzazione tartarica a freddo,
Affinamento: in barrique per 6 mesi a cui segue ulteriore affinamento in bottiglia
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16 - 18 º C
Resa media per ettaro: 50 quintali

Riassunto di punteggi

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