Cantine Romagnoli Filanda N.3 Colto Vitato 2017

Cantine Romagnoli (Emilia)

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Cantine Romagnoli produce Cantine Romagnoli Filanda N.3 Colto Vitato 2017 , un vino bianco con DO Emilia la cui vinificazione è a base di uve di 2017. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Cantine Romagnoli Filanda N.3 Colto Vitato

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2017
Denominazione:Emilia (Emilia-Romagna,Italia)
Cantina: Cantine Romagnoli
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Cantine Romagnoli

Cantine Romagnoli Filanda N.3 Colto Vitato 2017

Produttore: Cantine Romagnoli

D.O.: Emilia

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Opinioni

Opinione in evidenza su Cantine Romagnoli Filanda N.3 Colto Vitato 2017

Vini PerBacco

Pubblicato il a 05.11

4/5

Cantine Romagnoli Filanda N.3 Colto Vitato 2017

Tipo: vino bianco fermo
Denominazione: Emilia IGT
Uve: Ortrugo 100%
Produttore: Cantine Romagnoli
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Emilia Romagna
Terreno: sub-alcalino con accenni calcarei
Esposizione: est
Sistema allevamento: cordone speronato
Vinificazione: macerazione a temperatura controllata bassa (crio-macerazione) a contatto con le bucce per circa 48 ore. Fermentazione con lieviti selezionati in ambiente termo-controllato (16-18 ºC)
Affinamento: in acciaio inox per alcuni mesi
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Temperatura di Servizio: 10-12 º C
Abbinamento cibo-vino: Pesce cotto al vapore, antipasti caldi di pesce, carni bianche, formaggi di media stagionatura o formaggi freschi, vitello tonnato

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