Falernia Carmenere Reserva 2015

Falernia (Elqui Valley)

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Falernia è il produttore di questo Falernia Carmenere Reserva 2015 (147,06€), un vino rosso de la DO Elqui Valley che contiene carménère di 2015. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Falernia Carmenere Reserva

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Elqui Valley (Coquimbo,Cile)
Cantina: Falernia
Volume: 75cl
Uva: Carménère
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Falernia

Falernia Carmenere Reserva 2015 (Carménère)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: il vino rosso cileno Falernia Carmenere Reserva 2015 è un prodotto corposo dal colore rosso rubino intenso, tendente al carminio.
  • Naso: già all'esame olfattivo si percepisce che questo vino arriva dalle terre in cui il sole è vibrante e i cieli puliti. Si percepisce il carico alcolico ma arrivano a stemperare note multiple fruttate e calde. Molto avvolgenti i profumi di ciliegio e di prugna.
  • Bocca: al gusto questo vino rosso non tradisce il suo intenso profumo. Si presenta speziato e profumato di frutti rossi e ha note salate e selvagge assieme, con note di pomodoro e basilico e di pepe. I tannini arrivano morbidi. Molto interessante nell'insieme.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Elqui Valley

VIGNETO: il vigneto sorge nei terreni della Valle Elqui in Cile e sono ricchi di sedimenti delle montagne Andine. Ricco di minerali e di limo alluvionali. Sono terreni sassosi ma nutrienti posti dove il clima è molto arido..

UVE: Carmenere 100%

INVECCHIAMENTO: in botti di rovere americano e francese e lasciato fermentare per circa 20 giorni.

PREPARAZIONE: le uve vengono raccolte all'inizio dell'inverno e questo ha permesso al vino di conservare sette grammi di zucchero.

ABBINAMENTO: carni rosse e formaggi stagionati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

ALCOOL: 14.50%

Falernia

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Opinioni

Opinione in evidenza su Falernia Carmenere Reserva 2015

Pubblicato il a 14.16

4/5

Falernia Carmenere Reserva 2015

Abbastanza profondo rosso con maturazione un orlo pallido Molto dolce al naso, marmellata di uva spina possibilmente rosso e ahint di pepe verde Frutta matura su palato con texture morbida
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Altre opinioni su Falernia Carmenere Reserva 2015

Pubblicato il a 13.52

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: il vino rosso cileno Falernia Carmenere Reserva 2015 è un prodotto corposo dal colore rosso rubino intenso, tendente al carminio.Naso: già all'esame olfattivo si...
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Pubblicato il a 20.05

4/5

Ce l'avevano in un wine bar.
Il colore è tra il rosso e il marrone. Odora troppo di legno, di cedro o di pino. Retrogusto molto lungo.
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Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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Opinioni di altre annate

Opinioni su Falernia Carmenere Reserva 2013

Cicera Cristaldo
Cicera Cristaldo

4/5

Aroma leggero di uva passa . La verità è che non gli ho trovato un sapore in particolare.
Deve evolvere.
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Claudio Mazza
Claudio Mazza

4/5

Falernia Carmenere 2013
Non si combinava bene col cibo. L'ho provato ad una degustazione di Carménère.
Ciliegia, veste intensa. Odore di legno. Molto leggera in bocca.
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Opinioni su Falernia Carmenere Reserva 2012

Exel Wines
Exel Wines

4/5

Falernia Carmenere Reserva Cile Elqui Valley 2012 Red 75Cl; Nel profondo pepperchocolate e note di vaniglia colourgreen sulla noserich con tannini maturi e aroma speziato al palato.
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