Wine & Soul Guru 2018

Wine & Soul (Douro)

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Dalla mano di Wine & Soul arriva Wine & Soul Guru 2018 (25,90€), un vino bianco della DO Douro la cui vinificazione è a base di uve di 2018.

Scheda tecnica · Wine & Soul Guru

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Douro (Porto e Douro,Portogallo)
Cantina: Wine & Soul
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Wine & Soul

Wine & Soul Guru 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Questo vino si presenta di un colore dorato intenso.
  • Naso: Ha un naso molto espressivo con aromi di frutta a nocciolo, rovere, noce di cocco, leggermente floreale.
  • Bocca: Questo vino è corposo, asciutto, ricco e rotondo, bocca setosa con una buona acidità che offre note di albicocche, pesche, limone e pane tostato. Lungo di lunghezza.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: portoghese, Portogallo.

VIGNETO: Wine & Soul.

UVE: Gouveio, Loureiro, Rabigato, Viosinho, Alvarinho, Codega di Larinho, Verdello.

INVECCHIAMENTO: Questo vino viene affinato per 5 mesi in botti di rovere francese.

PREPARAZIONE: La raccolta è manuale. L'uva viene pigiata lentamente e fredda, evitando così l'ossidazione indesiderata. Il mostro viene fatto fermentare in botti di acciaio inox.

ABBINAMENTI: Questo vino si sposa bene con i principali frutti di mare, carni bianche e pasta in bianco piatti salsa.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:: 12 ° C

ALCOOL: 12%

Wine & Soul

Nel 2001 inizia l'avventura di Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges. All'inizio questa giovane coppia non aveva vigneti o vino, ma un sogno comune, un progetto personale a cui si dedicavano anima e corpo. Dalle radici della filosofia di Wine & Soul, si basa sul rispetto per l'eredità...

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Opinioni su Wine & Soul Guru 2016

Giulo Baldo
Giulo Baldo

4/5

L'Wine & Soul Guru ha un caratteristico colore giallo ambrato. Odora di fiori bianchi e un po 'di limone.Bianco senza pretese, fresco, divertente, ricco.
Prepariamo il sushi per questo bianco.
Lo...
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