Terras de Alleu 2017

Adega Vila Real (Douro)

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Adega Vila Real produce Terras de Alleu 2017 (2,15€), un vino rosso della DO Douro con i migliori acini di tinta roriz, touriga nacional e touriga franca dell'annata 2017 e la cui gradazione alcolica è di 13º. I migliori piatti per accompagnare questo Terras de Alleu 2017 sono funghi e pasta.

Scheda tecnica · Terras de Alleu

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2017 Altre annate
Denominazione:Douro (Porto e Douro,Portogallo)
Cantina: Adega Vila Real
Volume: 75cl
Uva: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Abbinamento: CarnePastaFunghi
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Temp.: 18ºC
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Descrizione · Adega Vila Real

Terras de Alleu 2017 (Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso granato con riflessi violacei scuro
  • Naso: aromi di tentazione di morbido, floreale e un tocco di frutta matura dolce.
  • Bocca: leggero e rinfrescante al palato con un sapore fruttato. sapori freschi di fragola, lampone, mela e la danza in un bel finale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Douro

VIGNETO: Adega Vila Real. Queste uve sono state coltivate nella splendida regione del Douro, in Portogallo. Mentre Duero è meglio conosciuto in tutto il mondo per la sua produzione di vini di Porto, la regione vanta anche un luogo ideale per la produzione di vini pregiati da una vasta gamma di vitigni clima. La zona è relativamente protetto dal freddo dell'oceano a causa delle montagne Marão e Montemuro Atlantico, creando un clima che sperimenta inverni freddi ed estati calde e secche.

UVE: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

INVECCHIAMENTO: Un relativamente giovane vino invecchiato in vasche di acciaio inox.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte interamente a mano. Dopo aver raggiunto la vigna, l'uva viene diraspata e pigiata immediatamente prima di essere immessi in vasche di fermentazione. La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox 18 tonnellate sono controllati a 24 ° C di temperatura. La bassa temperatura della fase di fermentazione assicura sapori lisce e fruttati.

ABBINAMENTO: carne, arrosti, selvaggina, barbecue, pasta con sughi rossi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15 ° C

ALCOL 13%

Adega Vila Real

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Terras de Alleu 2013

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vino giovane, leggero e rilassato, ideale per i momenti conviviali tra amici, o per il giorno per giorno, dopo i pasti più veloci.
- Enologo: Rui Madeira e Luís Cortinhas
- Vinificazione:
- Uve: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
- Abbinamenti: Questo vino accompagna finemente carni rosse, arrosto di manzo e carni alla griglia.
- Conservare e Servire Consigli: Stoccaggio Sdraiato a una temperatura di 15 ° C. Va servito ad una temperatura di 16 ° C a 18ºC.

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