Tendenze:

Douro

Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz 2016

75cl

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016
Denominazione:Douro (Porto e Douro, Portogallo)
Cantina: Symington Family Estates Vinhos
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Dalla mano di Symington Family Estates Vinhos arriva Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz 2016 (113,28€), un vino rosso della DO Douro con acini di 2016 e con 14º di grado alcolico. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz 2016

Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz 2016

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: granato profondo.
  • Naso: aromi di frutta rossa, lampone e ciliegia.
  • Bocca: minerali e toccare attraente, note speziate.

DENOMINAZIONE: Douro.

UVE: Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela.

INVECCHIAMENTO:: invecchiato in acciaio e barriques da 400 L.

PREPARAZIONE: uve raccolte a mano grappoli e sono allineati manualmente, uva inoculati con lieviti selezionati e macerazione di pompaggio. Fermentazione temperature mantenuta tra 22 e 24 ° C.

ABBINAMENTO: carni rosse, arrosti e grigliate di carne.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 14,5%

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Opinioni su Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz 2016

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Il Prazo de Roriz è caratterizzata in particolare da sapori di frutta rossa - lamponi e ciliegie e il terroir Quinta de Roriz fornisce una mineralità distintiva e accattivante spezie piccante. Il vigneto Quinta da Perdiz fornisce anche uve per la Prazo de Roriz. Il vino è fatto per bere giovane, ma con il potenziale di sviluppo in bottiglia per diversi anni.
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