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Douro

Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015

75cl

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Douro (Porto e Douro, Portogallo)
Cantina: Quinta do Crasto
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14.5%
Dalla mano di Quinta do Crasto arriva Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015 (38,32€), un vino rosso della DO Douro con acini di 2015 e ha un volume di 14.5º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015

Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rubino intenso.
  • Naso: complesso, note di frutti di bosco freschi e spezie lussureggianti.
  • Bocca: elegante, evoluto, ottimo volume e struttura. tannini vellutati.

DENOMINAZIONE: Douro.

VIGNETI: Età media: 70 anni. suoli di scisto.

UVE: vari vitigni.

INVECCHIAMENTO: cianza in botti di rovere francese (85%) e rovere americano (15%) per 18 mesi.

PREPARAZIONE: uve provenienti da vecchi vigneti sono stati trasportati in cantina in cassette da 25 kg. una tabella di selezione completa si è tenuta. Dopo una leggera pressatura, il mosto è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove fermentare a temperatura controllata. Dopo la fermentazione alcolica, le uve passano attraverso una pressa idraulica.

ABBINAMENTO: carne, pasta al ragù, agnello e selvaggina carni.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 ° C

ALCOOL: 14,5%

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La Cantina

Quinta do Crasto

Quinta do Crasto

Situata sulla riva destra del fiume Douro, tra Régua e Pinhão, la Quinta do Crasto è una tenuta di 135 ettari con 74 ettari di vigneti. La proprietà gode di una posizione privilegiata all'interno della Regione Demarcata del Douro e risale a molto indietro nel tempo (il nome Crasto deriva dalla parola latina "castrum" che si riferisce a un "forte romano").

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Opinioni su Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015

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1 opinioni dei clienti
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Un colore rosso mattone, con aromi di rovere intensi e sollevati di scatola di sigari, foglie di tabacco, spezie, legno di cedro e vaniglia, combinato con bacche scure freschi e prugne mature. Palato: Un ricco palato pieno e rotondo di grande equilibrio, la visualizzazione di ricchi personaggi frutti di bosco Douro, con tannini di quercia integrati e una grande lunghezza di finitura.
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Opinioni sulle altre annate di Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 20152014

4/5

All'olfatto frutta rossa e pepe verde. Il Douro aveva il sapore di frutti di bosco.
Da riprovare i vini di Quinta do Crasto.
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