Douro
Piano Reserva Branco 2017
75cl
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Scheda tecnica
| Tipo Di Vino: | Vino bianco |
|---|---|
| Vintage: | 2017 Altre annate |
| Denominazione: | Douro (Porto e Douro, Portogallo) |
| Cantina: | Carlos Alonzo Wines |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Viosinho, Gouveio |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
Descrizione di Piano Reserva Branco 2017
Piano Reserva Branco 2017 (Viosinho e Gouveio)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: giallo dorato.
- Naso: aroma complesso, note di frutta bianca, frutta tropicale matura, sentori di rovere.
- Bocca: intenso, un sacco di frutta, legno tostato, molto complesso, interessante, finale lungo ed elegante.
DENOMINAZIONE: Douro.
UVE: Gouveio, Viosinho, Codega fanno Larinho.
Invecchiamento: invecchiato per 9 mesi in barriques nuove di rovere francese da 500 litri, con batonnage poi affinamento in bottiglia per 6 mesi.
PREPARAZIONE: fermentazione in vasche di acciaio inox.
ABBINAMENTI: frutti di mare, antipasti, stuzzichini, carne marinata, carne bianca fresco alla griglia, pesce bianco, formaggio, riso con frutti di mare e pesce come antipasto.
TEMPERATURA: 10-12 °C
ALCOOL: 13,5%











