Tendenze:

Douro

Montes Ermos Reserva Branco 2018

75cl Volume

5,05€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Douro (Porto e Douro, Portogallo)
Cantina: Adega Cooperativa de Freixo de Espada À Cinta
Volume: 75cl
Uva: Rabigato, Viosinho
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%
Adega Cooperativa de Freixo de Espada À Cinta è il produttore di Montes Ermos Reserva Branco 2018 , un vino bianco della DO Douro a base di viosinho e rabigato di 2018 e il cui grado alcolico è di 13º.

Elaborazione di Montes Ermos Reserva Branco 2018

Montes Ermos Reserva Branco 2018 (Rabigato e Viosinho)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: citrino.
  • Naso: note di frutta e agrumi esotici, con un carattere minerale nobile.
  • Boca: struttura, freschezza, molto aromatico e persistente.

DENOMINAZIONE: Douro.

VIGNETO: le terrazze di oltre 300 metri rendono questa immagine Vino bianco l'identità del terroir del Douro e le terre del Alto Douro Vinhateiro.

UVE: CODEGA fanno Larinho, Rabigato e Viosinho.

INVECCHIAMENTO: affinato in rovere francese usato sul fecce con "battonage" e regolare agitazione.

PREPARAZIONE: accurata selezione delle uve raccolte a mano. temperatura di fermentazione a freddo controllata intorno ai 16 ° C seguita da una triturazione gentile.

ABBINAMENTO: bianco carne, pesce, merluzzo, pesce e formaggi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 13,5%

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Opinioni su Montes Ermos Reserva Branco 2018

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Opinioni sulle altre annate di Montes Ermos Reserva Branco 201820172014

4/5

DEGUSTAZIONE NOTA Ermos Montes Branco Reserva 2017:
- Vista: agrumi.
- Naso: note di frutta esotica e agrumi, minerali carattere nobile.
- Boca: una buona struttura, con un lungo fine gustosa freschezza.

DENOMINAZIONE: Douro.
BODEGA: Montes Ermos
UVE: CODEGA fare Larinho, Viosinho, Rabigato.

ABBINAMENTI: pesci grassi, merluzzo, frutti di mare, carni bianche o formaggi.
TEMPERATURA: 12º-14ºC
ALCOOL: 13,5%
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Pedro Giolosa

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Montes Ermos Reserva Branco 2014:
- Vista: citrino.
- Naso: note di frutta esotica, arancia carattere composta minerale e nobile.
- Bocca: morbido e fresco, di buona struttura e un elegante aroma al palato con un finale lungo e vino armonico.

DENOMINAZIONE: Douro.
VIGNETO: Montes Ermos
UVE: Roupeiro, Rabigato, Viosinho.

ABBINAMENTI: carni bianche, pesce e formaggi.
TEMPERATURA: 10º-12ºC
 
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Manoel Visglerio