Tyto Alba Merlot 2015
Companhia das Lezirias (Tejo)
Scheda tecnica · Tyto Alba Merlot
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2015 Altre annate |
| Denominazione: | Tejo (Tejo (regione),Portogallo) |
| Cantina: | Companhia das Lezirias |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Merlot |
|---|---|
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 14% |
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Descrizione · Companhia das Lezirias
Tyto Alba Merlot 2015 (Merlot)
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Tyto Alba Merlot 2015:
- Vista: granato profondo.
- Naso: aromi di pepe, tabacco da fiuto, prugna.
- Bocca: sapori di barili tostati. Morbido ed elegante, finale lungo.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Tejo.
VIGNETI: Companhia das Lezirias
UVE: Merlot.
INVECCHIAMENTO: invecchiato in rovere francese e americano per 12 mesi.
PREPARAZIONE: fermentazione alcolica in piccole presse.
ABBINAMENTI: salumi e formaggi a pasta molle.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ALCOOL: 14%
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Companhia das Lezirias
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Altre opinioni su Tyto Alba Merlot 2015
Laura Tolentino
Pubblicato il 02/08/18 a 20.06
4 /
Un tono rosso bordeaux. Se ne apprezza l'odore di frutti di bosco. Curioso che il vino Companhia das Lezirias ha un finale leggermente amarognolo.
Questo 2015 l'ho abbinato con delle verdure al vapore.
Riassunto di punteggi
Opinioni di altre annate
Opinioni su Tyto Alba Merlot 2012
4/5
Chiaro, colore granato profondo. Armoniosa combinazione aromatica di pepe, tabacco, prugna e alcuni sapori tostato dai barili. Morbido ed elegante al palato. Finale molto lungo.
- Enologo: Bernardo Cabral
- Vinificazione: Fermentazione alcolica in piccoli "lagars". Invecchiato in botti di rovere francese e americano per 12 mesi, (20% nuove barili).
- Uve: Merlot.
- Abbinamento: ideale come accompagnamento di carni alla griglia e formaggi a pasta molle.
- Conservare e Servire Consigli: Stoccaggio Sdraiato a una temperatura di 15 ° C. Va servito ad una temperatura di 16 ° C a 18ºC.
