Serradayres Reserva 2015
Caves Velhas (Tejo)
Scheda tecnica · Serradayres Reserva
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2015 Altre annate |
| Denominazione: | Tejo (Tejo (regione),Portogallo) |
| Cantina: | Caves Velhas |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Touriga Nacional, Trincadeira |
|---|---|
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 13% |
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Descrizione · Caves Velhas
Serradayres Reserva 2015 (Touriga Nacional e Trincadeira)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: colore dorato chiaro con lampi luminosi.
- Naso: Il naso ha un sacco di mineralità supportata da una grande ricchezza..- Boca: Pesche e pere fresche, condite con rovere fine e miele.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Rabource Rully, Francia.
VIGNETO: Domaine Jaeger Defaix.
UVE: 100% Chardonnay.
INVECCHIAMENTO:: Il vino viene fatto fermentare in botti di rovere per 18 mesi.
PREPARAZIONE: La riflessione forte favorisce il processo di maturazione e di questa trama è sempre il primo a maturare. Dopo l'invecchiamento, il vino viene imbottigliato dopo una leggera filtrazione.
ABBINAMENTO: pollo e tacchino.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 ° C
ALCOOL: 13,5%
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Caves Velhas
Un marchio con un alto riconoscimento in un segmento di qualità che ha ereditato la tradizione e il know-how nel business della vinificazione. Fondata nel 1881 da un grande imprenditore, João Camillo Alves, Caves Velhas offre bei momenti serviti in bottiglia, così come la firma di questo marchio...
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Riassunto di punteggi
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4/5
Ce l'hanno servito con un primo piatto.
L'ho assaggiato con i miei clienti di Tejo.
