Serradayres Reserva 2015

Caves Velhas (Tejo)

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Caves Velhas è il produttore di questo Serradayres Reserva 2015 (4,65€), un vino rosso della DO Tejo con acini selezionati di trincadeira e touriga nacional di 2015 e con un grado alcolico di 13º.

Scheda tecnica · Serradayres Reserva

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2015 Altre annate
Denominazione:Tejo (Tejo (regione),Portogallo)
Cantina: Caves Velhas
Volume: 75cl
Uva: Touriga Nacional, Trincadeira
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Caves Velhas

Serradayres Reserva 2015 (Touriga Nacional e Trincadeira)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore dorato chiaro con lampi luminosi.
  • Naso: Il naso ha un sacco di mineralità supportata da una grande ricchezza..- Boca: Pesche e pere fresche, condite con rovere fine e miele.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Rabource Rully, Francia.

VIGNETO: Domaine Jaeger Defaix.

UVE: 100% Chardonnay.

INVECCHIAMENTO:: Il vino viene fatto fermentare in botti di rovere per 18 mesi.

PREPARAZIONE: La riflessione forte favorisce il processo di maturazione e di questa trama è sempre il primo a maturare. Dopo l'invecchiamento, il vino viene imbottigliato dopo una leggera filtrazione.

ABBINAMENTO: pollo e tacchino.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 ° C

ALCOOL: 13,5%

Caves Velhas

Un marchio con un alto riconoscimento in un segmento di qualità che ha ereditato la tradizione e il know-how nel business della vinificazione. Fondata nel 1881 da un grande imprenditore, João Camillo Alves, Caves Velhas offre bei momenti serviti in bottiglia, così come la firma di questo marchio...

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Serradayres Reserva 2000

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

Si tratta di un rosso con una tonalità opaca. Profumo di rosa e fiori bianchi. Sapore forte ai frutti di bosco.
Ce l'hanno servito con un primo piatto.
L'ho assaggiato con i miei clienti di Tejo.

Opinioni su Serradayres Reserva 2014

Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Il Gruppo Enoport Unite Vini unificato alcune delle ben note aziende vinicole portoghesi più antica e, come Caves Velhas, Caves Dom Teodósio, Adegas Camillo Alves, Grotte di Acácio, Grotte e Grotte Monteiros Moura Basto, il tutto con il riconoscimento nei mercati nazionali ed esteri. Una storia con un grande passato. Nel corso dei tempi, e soprattutto negli ultimi anni, il gruppo Enoport Stati Vini è stato riconosciuto dalla eccezionale qualità dei suoi vini, dopo aver vinto diverse medaglie nelle competizioni nazionali ed internazionali.
Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

85 pts Wine Enthusiast - colore granato intenso. aroma InIntense, predominante nella frutta rossa, con sentori di ciliegia matura e lampone prevalente. I frutti di bosco e le sfumature di pane tostato completano questo bouquet. Fruttato, morbido, ben strutturato e armonico.

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