Coudel Mor Reserva 2016
Adega do Cartaxo (Tejo)
Scheda tecnica · Coudel Mor Reserva
| Tipo Di Vino: | Vino rosso |
|---|---|
| Vintage: | 2016 Altre annate |
| Denominazione: | Tejo (Tejo (regione),Portogallo) |
| Cantina: | Adega do Cartaxo |
| Volume: | 75cl |
| Uva: | Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Trincadeira |
|---|---|
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Vol. Di Alcol: | 14% |
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Descrizione · Adega do Cartaxo
Coudel Mor Reserva 2016 (Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Trincadeira)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: granato profondo.
- Naso: aromi di frutta rossa matura bene e l'aroma complesso di legno.
- Bocca: fruttato, morbido, equilibrato, chiara presenza di note boisé.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Tejo.
UVE: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Roriz, Syrah, Trincadeira.
INVECCHIAMENTO: Maturazione 4 mesi in botti di rovere francese.
PREPARAZIONE: completa derivante, frantumazione e macerazione prolungata per 5 giorni temperatura di fermentazione mantenuta a circa 26 ° C
ABBINAMENTO: abbondanti e soprattutto salumi e formaggi forti insaporire le pietanze.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C
ALCOOL: 14%
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Altre opinioni su Coudel Mor Reserva 2016
Eudo Grosso
Pubblicato il 20/11/19 a 21.09
4 /
Mi è piaciuto soprattutto il colore. All'olfatto si sentono diversi profumi: liquirizia, viola, .... Leggermente amarognolo alla fine.
Riassunto di punteggi
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4/5
