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Casal das Freiras Touriga Nacional Cabernet 2016 (8,65€) arriva dalla mano di Casal das Freiras. Si tratta di un vino rosso di Tejo a base di una selezione di touriga nacional e cabernet sauvignon di 2016 e con 13º di alcol nel volume.

Scheda tecnica · Casal das Freiras Touriga Nacional Cabernet

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016
Denominazione:Tejo (Tejo (regione),Portogallo)
Cantina: Casal das Freiras
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Casal das Freiras

Casal das Freiras Touriga Nacional Cabernet 2016 (Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso intenso.
  • Naso: Verdura fresca e note balsamiche di sfondo floreale luce.
  • Bocca: fresco, interessante complessità e di tannini secco finale. vivace e tannini acida. Profili frutti neri come more, mirtilli e ribes, arricchito con note di sapore di menta e aromi floreali tipici della Touriga.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Tejo

VIGNETO: Casal Quinta das Freiras. CASAL FREITAS è il nome che è stato scelto per segnare i vini che producono e José María Carolina Bento Freiras per più di cinquanta anni. I vini che hanno arricchito l'esperienza del più grande erede di una famiglia il cui nome viene riconosciuto tra i produttori di vino Fernando Pó dal 19 ° secolo la famiglia Freiras è residenti nei territori Fernando Po, Poceirão e Faias dalla fine 19 ° secolo, ha le sue radici nel nord del Portogallo. Considerando che l'esperienza nella vecchia regione vinicola Duero sperimenta la famiglia ha portato la saggezza della tradizione della viticoltura e del vino nella terra fertile di Sado e passata di generazione in generazione fino ad oggi.1994 José Bento Freiras, la più antica eredità di questa tradizione di famiglia e di sua moglie Maria Carolina fondato il marchio Casal Freiras.

UVE: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon

INVECCHIAMENTO:: Il vino viene affinato in parte in botti di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.

PREPARAZIONE: L'uva viene raccolta a mano stelo e delicatamente pressate. Il mosto viene fermentato in serbatoi di acciaio inox con macerazione prolungata aTEMPERATUR:a controllata e frequenti sughero immersione.

MATCHING: alla griglia e piccante arrosti di carne, selvaggina e formaggi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-17 ° C

ALCOL 14%

Casal das Freiras

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