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Caves Velhas è il produttore di questo Cabeça de Toiro Syrah Reserva 2014 , un vino rosso de la DO Tejo che contiene syrah di 2014 e ha un volume di 14º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Cabeça de Toiro Syrah Reserva

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2014
Denominazione:Tejo (Tejo (regione),Portogallo)
Cantina: Caves Velhas
Volume: 75cl
Uva: Syrah
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Caves Velhas

Cabeça de Toiro Syrah Reserva 2014 (Syrah)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Crisp, colore granato netto, con note luminose di colore viola.
  • Naso: Ricco il naso a base di frutta rossa matura e note di frutta secca tostata. La quercia è diverso e può anche parlare di spezie dolci come la vaniglia o al cioccolato.
  • Bocca: La frutta rossa e frutti di bosco che sono in un primo momento, come mirtilli o ribes. Complesso ma strutturato, poi rivelare qualche tenerezza in armonia con note discrete ma questo ortaggio. Si può chiamare un vino potente, tannico e asciutto.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Tejo

VIGNETO: Caves Velhas. E 'nella regione di Extremadura, nel sud del Portogallo, nella valle del Tago, che sono coltivati ​​a vigneto qualità della passione in una terra di beneficio eccezione dal COA Tejo, più di 2000 anni fa.

UVE: Syrah.

INVECCHIAMENTO:: Il vino viene affinato in rovere francese e americano per 12 mesi con il 20% nuove di rovere.

PREPARAZIONE: La fermentazione alcolica avviene in piccoli presse allora il mosto viene sottoposto a macerazione prolungata con bucce a temperatura controllata di 28 °C.

ABBINAMENTI: Si mescola perfettamente con ricette sofisticate del bacino del Mediterraneo e formaggi di media stagionatura. accompagnare anche un pesce al forno e carni bianche cotte.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 °C - 18 °C

ALCOL 14%

Caves Velhas

Un marchio con un alto riconoscimento in un segmento di qualità che ha ereditato la tradizione e il know-how nel business della vinificazione. Fondata nel 1881 da un grande imprenditore, João Camillo Alves, Caves Velhas offre bei momenti serviti in bottiglia, così come la firma di questo marchio...

Comprare Vino Caves Velhas:

Altre opinioni su Cabeça de Toiro Syrah Reserva 2014

Pubblicato il a 20.06

4/5

Meglio il Cabeça de Toiro Syrah Reserva che il cibo. Il migliore amico del Tejo.
Color rosso ciliegia molto riuscito. All'olfatto si percepisce il lampone. Mi è sembrato carnoso.
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Riassunto di punteggi

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