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Cremant de Limoux

Domaine J.Laurens Les Graimenous Cremant de Limoux Brut

75cl

Domaine J.Laurens Les Graimenous Cremant de Limoux Brut

12,00€ 10,35€
10,35€ 12,00€
Negozio: Consegna prevista: 1 - 3 giorni (giorni lavorativi)
Spese di spedizione: 4,90€
Spedizione gratuita da 60,00€

-14%

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Il nome Graimenous viene dalla zona in cui si trova Domaine J. Laurens e significa "erba" nella lingua locale. Questo spumante brut, appartenente alla denominazione Crémant de Limoux, è la base su cui è costruita la reputazione di questa piccola ma apprezzata cantina. Offre un naso intenso e complesso, con note di agrumi, frutta secca, miele e un pizzico di mela verde.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Cremant de Limoux (Languedoc Roussillon, Francia)
Cantina: Domaine J.Laurens
Volume: 75cl
Uva: Chardonnay, Mauzac, Pinot Noir, Chenin
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Brut

Descrizione

Domaine J.Laurens Les Graimenous Cremant de Limoux Brut (Chardonnay, Mauzac, Pinot Noir e Chenin)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino chiaro.
  • Naso: aromi intensi e complessi di agrumi e frutta secca, il miele con un tocco di mela verde.
  • Bocca: Molto rotondo in bocca, il gusto il retrogusto di frutta fresca e calce.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cremant de Limoux.

UVE: 60% Chardonnay, 30% Chenin Blanc, 5% Pinot nero, 5% Mauzac.

INVECCHIAMENTO: invecchiamento con lieviti per almeno 12 mesi.

PREPARAZIONE: vinificazione secondo il metodo tradizionale, con una progressiva pressatura delicata. Fermentazione in acciaio inox.

ABBINAMENTO: Ideale come aperitivo, con tapas, ostriche e tutti i tipi di frutti di mare.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ° C

ALCOOL: 12%

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Come servire

Temp.

6-8ºC

Abbinamento

AntipastiFrutti di mareTapas

La Cantina

Domaine J.Laurens

Domaine J. Laurens è una tenuta di 30 ettari situata vicino a Limoux, una zona d'alta quota vicino alla città di Carcassonne, sulle pendici dei Pirenei. La maison è stata fondata negli anni '80 da Michel Dervin, un viticoltore ed enologo della Champagne convinto del potenziale di questo terroir per la produzione di grandi vini spumanti.

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Opinioni su Domaine J.Laurens Les Graimenous Cremant de Limoux Brut

3 opinioni dei clienti
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4 /5

Jag gav det till min bror och han gillade det också.
Jag noterade en stark färg. Lukter av jäst och bageri. En mycket balanserad Cremant de Limoux.
Jag kunde ha tagit detta mousserande vin med ett mört kött.
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4 /5

Visitei a adega e comprei lá umas garrafas.
Tem uma cor muito intensa. Emanava aromas a levedura. Toques amargos no final.
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4 /5

Jeg fikk den av en venn.
Fin og levende farge. Hadde aromaer av gjær. Den har en noe søt smak.
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