M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2018

M. Chapoutier (Côtes du Roussillon Villages)

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Dalla mano di M. Chapoutier nos llega este M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2018 (107,40€). Si tratta di un vino bianco di Côtes du Roussillon Villages la cui selezione contiene macabeo, grenache gris e grenache blanc dell'annata 2018 e il cui grado alcolico è di 13.5º. Abbina questo M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2018 con formaggio e frutti di mare per godere ancora di più del suo sapore. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Côtes du Roussillon Villages (Languedoc Roussillon,Francia)
Cantina: M. Chapoutier
Volume: 75cl
Uva: Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeo
Abbinamento: AntipastiPesceFrutti di mareFormaggio
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%
Temp.: 8-12ºC
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Descrizione · M. Chapoutier

M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2018 (Grenache Blanc, Grenache Gris e Macabeo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino, riflessi verdi.
  • Naso: note agrumate di limone, pompelmo e note affumicate di luce.
  • Bocca: attacco franco e aromatico. molto fresco e finale minerale.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes du Roussillon.

VIGNETO: una parte dei vigneti di Les Vignes de Bila Haut-Blanc sono nella valle del Agly, ed i suoi terreni sono calcarei e argillosi. Gli altri, pavimenti in granito, si trova a quota più alta, a circa 500 metri sul livello del mare.

UVE: Grenache, Grenache e Macabeo grigio.

PREPARAZIONE: pressatura delle uve, mosto a freddo raffinato per pulire e assicurarsi che la fermentazione è successo. Fermentazione condotta in acciaio inox a temperatura controllata.

ABBINAMENTI: pesce, frutti di mare, crostacei, formaggi e dolci alla frutta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-12 ° C

ALCOOL: 13%

M. Chapoutier

M. Chapoutier La casa oggi è la più grande struttura Hermitage vino con 34 ettari dei 115 ettari della denominazione. L'adozione di agricoltura biodinamica in tutte le culture, unendo tradizione e innovazione, con l'eccezionale qualità dei suoi vini, hanno trasformato questa casa, nel quadro di...

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Opinioni

Opinione in evidenza su M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2018

Pubblicato il a 04.41

4/5

M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2018

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il naso presenta aromi di agrumi (limone, pompelmo), con note affumicate. Al palato è fresco e molto aromatico, un palato rotondo, con grande acidità (provenienti dai siti di maturazione successive in quota). Un sacco di freschezza nel finale...
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Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2017

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

2.5/5

M. Chapoutier Les Vignes de Bila Haut Blanc 2017 è fresca e una bella tensione. Un bel bianco Roussillon, non pesante o caldo. Più che un vino da aperitivo, sarà piuttosto un pasto a base di vino....
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Emilia Trotta
Emilia Trotta

4/5

L'M. Chapoutier Les Vignes de Bila Haut Blanc ha un colore sobrio giallo ramato. Aromi di limone e pompelmo.Un bianco con una lunga permanenza.
Meglio con le verdure.
L'ho regalato ai miei...
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Opinioni su M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2016

Cicera Cristaldo
Cicera Cristaldo

4/5

M. Chapoutier Côtes du Roussillon Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2016
Ha un colore giallo paglierino. L'M. Chapoutier Côtes du Roussillon Les Vignes de Bila-Haut Blanc mi ha ricordato il gelsomino all'olfatto.Un tocco di dolcezza in eccesso.
Questo M. Chapoutier...
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Opinioni su M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2015

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

M.Chapoutier Cotes Du Roussillon Villages Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2015
Lo prendemmo col sushi. Abbiamo bevuto un paio di bottiglie diM.Chapoutier Cotes Du Roussillon Villages Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2015 con il mio amico.
Di un colore giallo molto molto leggero....
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Shakur  Di Gregorio
Shakur Di Gregorio

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2015:
Vista: pallido giallo / verde / pulire / riflessi luminosi
Naso: note di frutta / di agrumi / limone / pompelmo / note...
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