Tendenze:

Côtes De Provence

Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2018

75cl Volume

24,53€ (Prezzo approssimativo)

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosato
Colore dello spumante: Rosato
Vintage: 2018
Denominazione:Côtes De Provence (Provence, Francia)
Cantina: Bodega Ultimate Provence
Volume: 75cl
Uva: Syrah, Garnacha negra, Cinsault
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Bodega Ultimate Provence produce Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2018 , un vino rosato con DO Côtes De Provence la cui selezione contiene cinsault, garnacha negra e syrah dell'annata 2018 e possiede un grado alcolico di 12.5º. Piatti con antipasti sono ideali per accompagnare Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2018. Un vino rosato valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Elaborazione di Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2018

Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2018 (Syrah, Garnacha negra e Cinsault)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa antico.
  • Naso: una tavolozza di profumi intensi, note di limone maturo, frutta esotica e note floreali audaci.
  • Bocca: Molto elegante, fresco, note speziate di pepe bianco.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Provence.

UVE: Cinsault, Grenache nero, Syrah e Rolle.

INVECCHIAMENTO: Alcuni mesi affinamento in fecce nobili in serbatoi di acciaio inox termoregolati.

PREPARAZIONE: uve, raccolte di notte, pressate immediatamente. decantazione statica e lavorazione a freddo nella feccia precedenti fermentazioni succo limpido, tra 14 e 16 ° C.

ABBINAMENTI: con cucina fusion grassetto, gamberi saltati con basilico.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ° C

ALCOOL: 12,5%

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Come servire

Temp.

8ºC

Abbinamento

Opinioni su Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2018

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4 opinioni dei clienti
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NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa brillante pallido e macchie vibranti riflessi ramati.
  • Naso: una combinazione unica di classici provenzali bacche rosse, aromi di partiti: biscotti pino, cannella e pan di zenzero.
  • Bocca: piccante note caratteristiche di pepe bianco secco, grande acidità, brillantezza, note di agrumi inverno, spezie con un finale caldo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Provence.VIGNETO: un terreno poco profondo, posto su una lastra di pietra arenaria sottosuolo impermeabile.UVE: Cinsault, Grenache e Syrah.

ABBINAMENTI: come aperitivo, con insalate miste e cucina esotica.

ALCOOL: 12,5%

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Ultimate Provence Côtes de Provence Rose 2018

4 /5

L'ho comprato al Bodega Ultimate Provence.
Di bel colore. Profumo di pepe verde. Un po 'più fresco ha migliorato.
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Ultimate Provence Côtes de Provence Rose 2018