Minuty Prestige Rosé 2018

Château Minuty (Côtes De Provence)

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Château Minuty fu fondato nel 1930 a Gassin, comune della Provenza, da Gabriel Farnet, il cui sogno era quello di produrre vini che fossero reale espressione del terroir.

La Cuvée Prestige Rosé di Château Minuty è elaborata con uve Grenache e Tibouren raccolte a mano e accuratamente selezionate. Si tratta di un vino fresco, strutturato e piacevolmente minerale, il cui bouquet emana delicate note di agrumi, fiori bianchi e frutta fresca. In bocca si rivela vellutato e intenso, ben equilibrato e fruttato.

Vino rosato adatto a tutto pasto, è particolarmente indicato per accompagnare carni alla griglia, insalate alla nizzarda, crostacei, formaggi di capra e sushi.

Scheda tecnica · Minuty Prestige Rosé

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Côtes De Provence (Provence,Francia)
Cantina: Château Minuty
Volume: 75cl
Uva: Grenache (90%), Tibouren (10%)
Abbinamento: PesceFrutti di mareAntipastiCarneBarbecueCarne alla grigliaLobsterPrawnsInsalateFormaggioGoat cheese
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Temp.: 6-8ºC
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Descrizione · Château Minuty

Minuty Prestige Rosé 2018 (Grenache e Tibouren)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Rosa pallido, con riflessi color pompelmo rosa.
  • Naso: Preciso e delicato, con note di fiori bianchi, melone e agrumi.
  • Bocca: Potente, vellutato ed equilibrato; note di agrumi e frutti rossi, accompagnate da una piacevole mineralità.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes De Provence

VIGNETO: Château Minuty

UVE: 90% Grenache, 10% Tibouren.

PREPARAZIONE: Uve attentamente selezionate e raccolte manualmente; fermentazione e maturazione in vasche di acciaio, a temperatura controllata.

ABBINAMENTO: Antipasti, insalate, roast beef, verdure alla provenzale, formaggio di capra, pesce, sushi, frutti di mare, crostacei, carne alla griglia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ºC

ALCOOL: 12.5%

Château Minuty

Il Château Minuty è una tenuta vinicola francese ubicata nel comune di Gasssin, in Provenza-Alpi-Costa Azzurra. È stata creata nel 1930 quando, il suo proprietario, Gabriel Farnet, ha integralmente ripiantato i vigneti sulla proprietà. Nel 1955, è una delle 23 proprietà ad essere distinta come...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Minuty Prestige Rosé 2018

VINO75

Pubblicato il a 04.57

4/5

Minuty Prestige Rosé 2018

Vino rosé della linea prestigio dello Château Minuty, il Prestige Rosé è il risultato della grande conoscenza del terroir provenzale e dei suoi vitigni autoctoni della famiglia Matton-Farnet.Da un magico blend di uve Grenache, Cinsault, Tibouren e Syrah, scelte con estrema accuratezza in fase di vendemmia manuale, viene alla luce questo vino rosato che passa in solo acciaio per preservarne le proprie componenti aromatiche e di frescehzza.Rosa chiaro all'aspetto con riflessi scarlatti, sviluppa al naso un bouquet composto da profumi raffinati e netti di fiori bianchi a cui si sommano sensazioni di melone e agrumi dolci. Potente e setoso al palato, è un vino equilibrato di bella mineralità.Ottimo per scortare antipasti estivi e formaggi caprini, si esalta con ricette a base di crostacei e frutti di mare.

Altre opinioni su Minuty Prestige Rosé 2018

Giorgio Rifo

Pubblicato il a 20.09

4 /5

Cuvée Prestige du Château Minuty Rosé 2018

Tipico odore di fragole rosa. Il sapore di questa meraviglia del Château Minuty mi ricorda un buon rosso.
Raccomando di tenerlo aperto un po 'prima di berlo.
Buto  Norabuena

Pubblicato il a 14.54

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: Rosa pallido, con riflessi color pompelmo rosa.Naso: Preciso e delicato, con note di fiori bianchi, melone e agrumi.Bocca: Potente, vellutato ed equilibrato; note di agrumi e frutti rossi, accompagnate da una piacevole mineralità.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes De ProvenceVIGNETO: Château MinutyUVE: 90% Grenache, 10% Tibouren.PREPARAZIONE: Uve attentamente selezionate e raccolte manualmente; fermentazione e maturazione in vasche di acciaio, a temperatura controllata.ABBINAMENTO: Antipasti, insalate, roast beef, verdure alla provenzale, formaggio di capra, pesce, sushi, frutti di mare, crostacei, carne alla griglia.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ºCALCOOL: 12.5%
Malone Rudi

Pubblicato il a 17.13

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa pallido tonalità di colore pompelmo.
  • Naso: note precisi e delicati di fiori e melone.
  • Bocca: potente ed equilibrato, note di agrumi e di frutta rossa e una bella mineralità.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Provence.

VIGNETO: vigneti da una rigorosa selezione dei migliori terroir des Cotes de Provence.

UVE: Grenache, Tibouren, Cinsaut e Syrah.

PREPARAZIONE: stripping, si fece piedi dopo spremitura a bassa pressione, la selezione del primo succosa, passaggio statica fermentazione temperatura fredda e bassa.

ABBINAMENTI: carpaccio di manzo, pesce alla griglia, ripieni provenzale, cucina orientale.

TEMPERATURA: 6-8 °C

ALCOOL: 12,5%

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Riassunto di punteggi

(11 opinioni)
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Opinioni di altre annate

Opinioni su Minuty Prestige Rosé 2014

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

3/5

Minuty Prestige Rosé 2014 floreale sul serio, con aromi di agrumi. Vi si accompagni dal aperitivo sulla carne alla griglia.

Opinioni su Minuty Prestige Rosé 2016

Jean6yves Maucourant
Jean6yves Maucourant

4/5

Molto bene
Claude Englebert
Claude Englebert

5/5

grande uno dei migliori rosati

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