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Côtes De Provence

Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence 2019

75cl

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2019 Altre annate
Denominazione:Côtes De Provence (Provence, Francia)
Cantina: Mathilde Chapoutier
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon, Clairette, Garnacha, Rolle, Syrah, Cinsault
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Dalla mano di Mathilde Chapoutier nos llega este Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence 2019 (11,90€). Si tratta di un vino rosato di Côtes De Provence che contiene cinsault, syrah, rolle, garnacha, clairette e cabernet sauvignon di 2019 e con una gradazione alcolica di 12.5º. Abbina questo Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence 2019 con frutti di mare e cucina vegetariana per godere ancora di più del suo sapore. Un vino rosato valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence 2019

Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence 2019 (Cabernet Sauvignon, Clairette, Garnacha, Rolle, Syrah e Cinsault)

DEGUSTAZIONE:

  • Colore: rosa chiaro con sfumature violacee.
  • Naso: aromi complessi di pesca, agrumi e frutti esotici.
  • Bocca: note di limone di pompelmo e altri frutti. Delicato che è portato da una fine acidità. Finale molto fruttato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes De Provence

VIGNETO: Mathilde Chapoutier

UVE: Cabernet Sauvignon, Clairette, Garnacha, Rolle, Syrah, Cinsault,

FABBRICAZIONE: macerazione a freddo a breve termine. Fermentazione alcolica a bassa temperatura. Protezione costante contro l'ossigeno per mantenere il potenziale aromatico.

AFFINAMENTO: 5 mesi in serbatoi di acciaio inox.

ABBINAMENTI: antipasti, pollo, pesce, vegetariano, frutti di mare

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 ° C

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%

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Come servire

Temp.

8ºC

Abbinamento

AntipastiPolloPesceCucina vegetarianaFrutti di mare

Opinioni su Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence 2019

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1 opinioni dei clienti
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DEGUSTAZIONE:Colore: rosa chiaro con sfumature violacee.Naso: aromi complessi di pesca, agrumi e frutti esotici.Bocca: note di limone di pompelmo e altri frutti. Delicato che è portato da una fine acidità. Finale molto fruttato.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes De ProvenceVIGNETO: Mathilde ChapoutierUVE: Cabernet Sauvignon, Clairette, Garnacha, Rolle, Syrah, Cinsault,FABBRICAZIONE: macerazione a freddo a breve termine. Fermentazione alcolica a bassa temperatura. Protezione costante contro l'ossigeno per mantenere il potenziale aromatico.AFFINAMENTO: 5 mesi in serbatoi di acciaio inox.ABBINAMENTI: antipasti, pollo, pesce, vegetariano, frutti di mareTEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 ° CGRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
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Opinioni sulle altre annate di Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence 201920182017

4/5

Me l'hanno portato i miei amici da M. Chapoutier.
Ha un colore molto vivace. Aroma di vino novello. Per bere e dimenticare.
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Malone Rudi

4/5

Non consiglio questo rosato 2017 insieme alla carne. Ho preso 2 bottiglie di Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence 2017 con un ex partner.
Ho notato un colore spento. Ha un forte odore di frutta fresca. Predominano i sapori tostati.
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Guido Viola

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