Famille Quiot Domaine Houchart Côtes de Provence 2018

Famille Quiot (Côtes De Provence)

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Famille Quiot elabora Famille Quiot Domaine Houchart Côtes de Provence 2018 (9,13€), un vino rosato della DO Côtes De Provence a base di cabernet sauvignon, syrah, cinsault e grenache di 2018 e ha un grado alcolico di 13.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosato che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Famille Quiot Domaine Houchart Côtes de Provence

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Côtes De Provence (Provence,Francia)
Cantina: Famille Quiot
Volume: 75cl
Uva: Grenache (30%), Cinsault (30%), Syrah (25%), Cabernet Sauvignon (15%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione · Famille Quiot

Famille Quiot Domaine Houchart Côtes de Provence 2018 (Grenache, Cinsault, Syrah e Cabernet Sauvignon)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: pallido rosa salmone.
  • Naso: Eleganti aromi di frutti rossi, frutti di bosco, spezie e toni di fiori di campo.
  • Bocca: elegante, fresco, leggero, setoso, pieno, con ricordi di frutti rossi e il corpo di agrumi. finale fresco e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Provence.

VIGNETO: Famille Quiot.

UVE: Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Cinsault.

INVECCHIAMENTO: 8 mesi in botti di acciaio inox.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a pressatura soffice, in cui si ottiene il mosto. macerazione del mosto è stato in contatto con le bucce, seguita da sanguinamento esso. La fermentazione è stata condotta in botti d'acciaio a temperatura controllata di 18 a 20 ° C, per un periodo di 25 giorni. Il vino viene lasciato riposare in botti di acciaio inox per un periodo di 8 mesi per poi essere imbottigliato.

ABBINAMENTI: Antipasti, carni bianche, foie gras, pesce, risotti, carpacci, insalate, dolci cremosi e frutta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 ° C

ALCOOL: 12,5%

Famille Quiot

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Opinioni

Opinione in evidenza su Famille Quiot Domaine Houchart Côtes de Provence 2018

Perbaccowein

Pubblicato il a 14.32

4/5

- Rinfrescante bouquet di fragole e piccoli frutti rossi - Vivace e rotondo, questo Rosé è un vino t

Famille Quiot Domaine Houchart Côtes de Provence 2018

Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Famille Quiot Domaine Houchart Côtes de Provence 2017

Cicera Cristaldo
Cicera Cristaldo

4/5

Odora di gomma alla fragola. Buon sapore tipo di botte.
Un pò più debole delle annate precedenti, ma continua ad essere un grande vino.
Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Rinfrescante bouquet di fragole e piccoli frutti rossi
- Vivace e rotondo, questo Rosé è un vino terrazzo bene, ma anche un grande compagno per la cucina asiatica! Allergeni: contiene solfiti

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