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Famille Quiot ci offre questo Famille Quiot Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire Domaine Houchart 2018 (10,25€), un vino rosato elaborato in DO Côtes De Provence che contiene una selezione di cinsault, syrah e grenache dell'annata 2018 e con 14º di alcol nel volume. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosato che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Famille Quiot Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire Domaine Houchart

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Côtes De Provence (Provence,Francia)
Cantina: Famille Quiot
Volume: 75cl
Uva: Grenache, Syrah, Cinsault
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%

Descrizione · Famille Quiot

Famille Quiot Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire Domaine Houchart 2018 (Grenache, Syrah e Cinsault)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa salmone.
  • Naso: delicato, con aromi di frutta rossa (ribes, fragole) rinforzato con note floreali e minerali dolci.
  • Bocca: secco vino che esprime fresca acidità rosa. Al palato è morbido, e la fine è un po 'forte.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes De Provence

VIGNETO: Houchart. Quiot evoca il nome di una antica famiglia di viticoltori che ha saputo espandere il proprio territorio e le sue attività in altre regioni. In cinque generazioni, l'area estesa del vecchio Lazzaretto di Houchart e Verlaque. Essi sono anche nel Rodano con l'acquisto del Trignon Castillo. vini Houchart sono prodotti puri del suolo attraverso la terra a causa della decomposizione della madre delle montagne di roccia circostanti, che gli conferisce una texture ruvida. La sua complessità non impediscono gli esseri bene e dandy come dovrebbe.

UVE: 25% Syrah, 35% Grenache nero, Cinsault e Mourvèdre 20% 20%

Affinamento sulle fecce per almeno 4 mesi. Il rilascio avviene tra marzo e aprile successivo all'anno della vendemmia.

PREPARAZIONE: Le uve sono coltivate in terreni calcarei ghiaiosi. Poi subiscono pressatura diretta e drenaggio a 12 ° C. Successivamente, il succo estratto fermentato a 18 ° C.

ABBINAMENTO: ideale per un aperitivo o con torte salate e insalate.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 ° C

ALCOOL: 13,5%

Famille Quiot

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Opinioni

Opinione in evidenza su Famille Quiot Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire Domaine Houchart 2018

Pubblicato il a 09.06

4/5

Famille Quiot Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire Domaine Houchart 2018

- Una delle più belle rose dalla Provenza e un vino per innamorarsi! Delicato, fruttato e finessereich, espressiva, in filigrana. ,
- Allergeni: contiene solfiti
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Opinioni di altre annate

Opinioni su Famille Quiot Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire Domaine Houchart 2017

Aldo Delfino
Aldo Delfino

4/5

Aroma di vino novello. Mi ha lasciato la lingua come carta vetrata.
Questo 2017 ha un rapporto qualità/prezzo fenomenale.
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Una delle più belle rose dalla Provenza e un vino per innamorarsi! Delicato, fruttato e finessereich, espressiva, in filigrana ..
- Allergeni: contiene solfiti
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Opinioni su Famille Quiot Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire Domaine Houchart 2016

Cicera Cristaldo
Cicera Cristaldo

4/5

Da consumare tra i pasti. Ho avuto la fortuna di provarlo con un cliente.
Alla vista ha un colore acceso. Odore di fragoline di bosco. Curioso che il vino Famille Quiot ha un finale leggermente...
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