Domaines Ott By Ott Rosé 2018

Domaines Ott (Côtes De Provence)

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Domaines Ott ha creato questo Domaines Ott By Ott Rosé 2018 (18,40€), un vino rosato di Côtes De Provence con cinsault, garnacha negra, syrah e grenache di 2018 e il cui grado alcolico è di 13.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un rosato che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Domaines Ott By Ott Rosé

Tipo Di Vino: Vino rosato
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Côtes De Provence (Provence,Francia)
Cantina: Domaines Ott
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Grenache, Syrah, Garnacha negra, Cinsault
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Descrizione · Domaines Ott

Domaines Ott By Ott Rosé 2018 (Grenache, Syrah, Garnacha negra e Cinsault)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: carina, pallida cristallino colore rosa, riflessi aranciati.
  • Naso: delicato, note fruttate di pesca bianca, labaricoque, frutto della passione e mango.
  • Bocca: pieno, fresco, gusto fresco, fruttato, note di agrumi e spezie dolci (cannella e cardamomo).

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Provence.

UVE: 60% Grenache, 30% Cinsault, 6% e 4% Syrah Mourvedre.

PREPARAZIONE prodotto da metodi dell'agricoltura biologica, ogni fase del processo di vinificazione è completamente controllato dalla miscela di archiviazione per garantire i più elevati standard qualitativi.

ABBINAMENTI: come aperitivo, quando il brunch, con riso o pesce fresco.

ALCOOL: 12%

Domaines Ott

Domaines Ott è stata fondata nel 1912 da Marcel Ott, un ingegnere agricolo dell'Alsazia che sognava di fondare una grande tenuta vinicola vicino al Mediterraneo. Oggi, le cantine sono di proprietà e gestite da Champagne Louis Roederer e producono alcuni dei vini più prestigiosi del mondo. Questi...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Domaines Ott By Ott Rosé 2018

Vinexus Wein Shop

Pubblicato il a 12.30

4/5

Domaines Ott By Ott Rosé 2018

Una tipica miscela Provenza con Grenache, Cinsault e fermenta a temperatura controllata in acciaio inox a conservare la freschezza fruttata Syrah.

Altre opinioni su Domaines Ott By Ott Rosé 2018

Arista Peregrina

Pubblicato il a 11.30

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: pallido rosa, riflessi aranciati.
- Naso: aromi fruttati delicati, note di pesca e albicocca, frutto della passione e mango.
- Bocca: ampio, fresco, con echi di aromi di frutta, note speziate (cannella e cardamomo), e agrumi, eleganti e vino divertente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Provence.
VIGNETI: i vigneti di Château de Selle e Clos Mireille sono stati aggiunti 70 ettari nei migliori vigneti della Provenza. Insieme formano la base di questo nuovo vino.
UVE: Grenache, Cinsault e Syrah.

METODO: selezionati con cura. rigorosa tabella di selezione. Pressatura soffice dei grappoli interi. Super breve macerazione e lenta fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

ABBINAMENTI: come antipasto. riso con frutti di mare, pesce di mare e pesce fresco.
TEMPERATURA: 10-12 °C
VINO75

Pubblicato il a 04.55

4 /5

Domaines Ott Côtes de Provence By.Ott 2018

Il Cote de Provence Rosè By Ott è un vino rosato proveniente da vecchie vigne che hanno assorbito, negli anni, tutto il fascino e la magia dell'atmosfera provenzale, fatta da rose, cipressi, cespugli fioriti ed erbe aromatiche.La Provenza si racconta attraverso il blend che compone questo vino, ripartito in un 75% di Grenache, 25% di Cinsault e 25% di Syrah. È il risultato di un processo di vinificazione condotto esclusivamente in acciaio al fine di preservare la propria freschezza. Alla vista riluce nelle tonalità rosa chiare ma brillanti del suo colore. Il naso è variegato e si apre a ventaglio su ricordi di pesca, albicocca, agrumi e fiori di pesco, con una leggera tram speziata di sottofondo che si riconferma al gusto. Il sorso è fresco, saporito e coinvolgente nell'esuberanza del suo carattere.Ottimo in compagnia di risotti ed antipasti delicati, si esalta con tartare di pesce marinate agli agrumi.
Perbaccowein

Pubblicato il a 04.21

4 /5

Domaines Ott By.Ott Rosé Côtes de Provence 2018

- Luminoso Brillante Rosé
- vivace, fruttato di frutti di bosco freschi con note speziate
- Al palato, elegante, lucido e fruttato, fresca acidità, molto armonico, carattere animazione, grande finale
- Meraviglioso come aperitivo, ma si adatta molto bene con antipasti leggeri e piatti di pesce di qualità
- Si consiglia di fresco e giovane per bere questo vino
- Allergeni: contiene solfiti

Riassunto di punteggi

(6 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

4/5

Sulla base 6 commenti »

Opinioni di altre annate

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Peter Hubbard
Peter Hubbard

5/5

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Opinioni su Domaines Ott By Ott Rosé 2017

Fiorello Vairo
Fiorello Vairo

4/5

Non l'ho abbinato con niente. Il 2017 l'ho bevuto con i colleghi di lavoro.
Color salmone. Aroma selvatico, di frutta rossa. Ho notato un pò di asprezza al palato.
Bono Cheloni
Bono Cheloni

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Domaines Ott By Ott Rosé 2017:
- Vista: pallido e rosa bel cristallo, riflessi aranciati.
- Naso: il naso delicato e fruttato, note di pesca bianca, albicocca, frutto della passione e mango.
- Bocca: gusto pieno, fresco e croccante con echi di aroma fruttato, scorze di agrumi e spezie dolci (cannella e cardamomo).

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Provence.

UVE: Cinsault, Grenache e Syrah.

ABBINAMENTI: pesce, piatti di pesce
TEMPERATURA: 8-10 °C
ALCOOL: 13,5%

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