Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018

Domaine Uby (Côtes de Gascogne)

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7,60/unità

Spedizione: Vintage and Co (Francia)

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Domaine Uby ci presenta questo Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018 (7,60€), un vino bianco della DO Côtes de Gascogne con acini di ugni blanc e colombard dell'annata 2018 e con 11º di alcol. Servi questo Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018 insieme a prawns e shrimp per godere ancora di più del suo sapore. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.
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Celebre tenuta situata nel sud-ovest della Francia, il Domaine Uby sorge in uno dei pochi luoghi dove si può ancora incontrare la testuggine palustre europea, animale da cui prende ispirazione il logo.

Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018 è una cuvée composta per l'80% da Colombard e per il 20% Ugni blanc, varietà conosciuta in Italia come trebbiano. Il vino presenta degli aromi vivaci di limone, pompelmo e pesca bianca, e lascia in bocca una bella sensazione grassa e fresca. Perfetto per l'aperitivo, è un vino ideale da gustare con piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, oltre che con dessert alla frutta come la torta al limone.

Scheda tecnica · Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Côtes de Gascogne (South West,Francia)
Cantina: Domaine Uby
Volume: 75cl
Uva: Colombard (80%), Ugni Blanc (20%)
Abbinamento: AntipastiDessertRisoPesceFrutti di mareInsalateProsciutti e salsicceFruttaLobsterShrimpPrawns
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11%
Temp.: 7-10ºC
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Descrizione · Domaine Uby

Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018 (Colombard e Ugni Blanc)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Oro pallido, con riflessi verdi.
  • Naso: Intensi aromi di frutta matura ed esotica, agrumi (pompelmo), pesca bianca, erbe aromatiche e fiori.
  • Bocca: Morbido e setoso, fresco e leggero; elegante, con una buona acidità e con un sapore di agrumi; finale persistente e fruttato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Gascogne

VIGNETO: Domaine Uby

UVE: 80% Colombard, 20% Trebbiano (Ugni Blanc).

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina, dove vengono sottoposte a una pressatura leggera; dopo una breve macerazione, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con l'aggiunta di lieviti naturali; chiarificazione del vino, seguita da filtrazione e imbottigliamento, dopo una breve maturazione sulle proprie fecce.

INVECCHIAMENTO: 3 mesi in vasche di acciaio inox sulle proprie fecce.

ABBINAMENTI: Carni bianche, frutti di mare, crostacei, pesce, riso, insalate, salumi e affettati, dessert alla frutta, torta al limone.

TEMPERATURA: 7°-10°C

ALCOOL: 12%

Domaine Uby

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Opinioni

Opinione in evidenza su Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018

Pubblicato il a 15.55

4/5

Uby Colombard Ugni Nº3 2018

2018 - foto non contrattuale. La collezione unica No. 3 rivela un naso generoso e vivace coperto i fiori bianchi e frutta esotica. Al palato, l'attacco è vivace e franco e offre una freschezza intensa. Vino condivisione per eccellenza, facile da bere e rinfrescante, servita in ogni occasione...
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Altre opinioni su Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018

Pubblicato il a 17.51

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: giallo paglierino.Naso: Viva il naso, delicato aroma di pompelmo, note di pesca bianca.Bocca: bocca fresca e grassi.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Côtes de Cascogne.UVE: 80%...
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Pubblicato il a 03.57

4 /5

Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Domaine Uby 2018

DEGUSTAZIONE:
- Sapore: ricco potente è sempre su di agrumi oltre a una bella freschezza e buona persistenza.

La Cuvée n ° 3 di assemblaggio Colombard e Ugni Blanc è sulle note di agrumi come...
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Pubblicato il a 16.29

4 /5

Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Vin de Pays de Côtes de Gascogne 2018

- Vivace e fresco di Cotes de Gascogne
- Ammenda pompelmo e limone sapori, integrato da un corpo pieno, vinoso ..
- Allergeni: contiene solfiti
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Riassunto di punteggi

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