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M. Chapoutier produce M. Chapoutier Ardèche Domaine Des Granges de Mirabel Viognier Biodynamic 2018 (152,70€), un vino bianco della DO Coteaux De L'Ardèche a base di viognier di 2018 e il cui grado alcolico è di 13.5º. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · M. Chapoutier Ardèche Domaine Des Granges de Mirabel Viognier...

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Coteaux De L'Ardèche (Rhône,Francia)
Cantina: M. Chapoutier
Volume: 75cl
Uva: Viognier
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

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Descrizione · M. Chapoutier

M. Chapoutier Ardèche Domaine Des Granges de Mirabel Viognier Biodynamic 2018 (Viognier)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo verdastro molto marcata.
  • Naso: aromi fini di confettura di albicocche, pere e arancio.
  • Bocca: con rotondità e la freschezza caratteristica di Viognier.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Coteaux de l'Ardèche.

VIGNETO: una sottile terroir tra argilla-calcare e basalto.

UVE: Viognier.

INVECCHIAMENTO: INVECCHIAMENTO: tenuta in acciaio fino a primavera.

PREPARAZIONE: uve raccolte al mattino per preservare gli aromi. vino prodotto in acciaio. Dopo aver premuto una luce, un insediamento di circa 48 ore eseguita a freddo.

ABBINAMENTI: all'inizio di un pasto, frutti di mare, salmone.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12ºC

M. Chapoutier

M. Chapoutier La casa oggi è la più grande struttura Hermitage vino con 34 ettari dei 115 ettari della denominazione. L'adozione di agricoltura biodinamica in tutte le culture, unendo tradizione e innovazione, con l'eccezionale qualità dei suoi vini, hanno trasformato questa casa, nel quadro di...

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Opinioni

Opinione in evidenza su M. Chapoutier Ardèche Domaine Des Granges de Mirabel Viognier Biodynamic 2018

Pubblicato il a 16.36

4/5

M. Chapoutier Ardche Domaine Des Granges de Mirabel Viognier Biodynamic 2018

di colore giallo-verdastro abbastanza profondo. Il naso ha profumi raffinati di albicocca, pera, marmellata. miscelazione di rotondità e freschezza al palato, che è una caratteristica di Viognier varietà di questi terreni vulcanici.
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Riassunto di punteggi

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