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M. Chapoutier è il produttore di questo M. Chapoutier Ardèche Domaine Des Granges de Mirabel Viognier Biodynamic 2018 (146,22€), un vino bianco de la DO Coteaux De L'Ardèche con le migliori uve viognier di 2018 e possiede un grado alcolico di 13.5º.

Scheda tecnica · M. Chapoutier Ardèche Domaine Des Granges de Mirabel Viognier...

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Coteaux De L'Ardèche (Rhône,Francia)
Cantina: M. Chapoutier
Volume: 75cl
Uva: Viognier
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13.5%

Se ti è piaciuto M. Chapoutier Ardèche Domaine Des Granges de Mirabel Viognier Biodynamic 2018, prova ad assaggiare anche…

Descrizione · M. Chapoutier

M. Chapoutier Ardèche Domaine Des Granges de Mirabel Viognier Biodynamic 2018 (Viognier)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo verdastro molto marcata.
  • Naso: aromi fini di confettura di albicocche, pere e arancio.
  • Bocca: con rotondità e la freschezza caratteristica di Viognier.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Coteaux de l'Ardèche.

VIGNETO: una sottile terroir tra argilla-calcare e basalto.

UVE: Viognier.

INVECCHIAMENTO: INVECCHIAMENTO: tenuta in acciaio fino a primavera.

PREPARAZIONE: uve raccolte al mattino per preservare gli aromi. vino prodotto in acciaio. Dopo aver premuto una luce, un insediamento di circa 48 ore eseguita a freddo.

ABBINAMENTI: all'inizio di un pasto, frutti di mare, salmone.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12ºC

M. Chapoutier

M. Chapoutier La casa oggi è la più grande struttura Hermitage vino con 34 ettari dei 115 ettari della denominazione. L'adozione di agricoltura biodinamica in tutte le culture, unendo tradizione e innovazione, con l'eccezionale qualità dei suoi vini, hanno trasformato questa casa, nel quadro di...

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