Saó Expressiu 2011

Mas Blanch i Jové (Costers del Segre)

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Saó Expressiu 2011 (18,25€) è un vino rosso de Costers del Segre prodotto da Mas Blanch i Jové dell'anno 2011.

Scheda tecnica · Saó Expressiu

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2011 Altre annate
Denominazione:Costers del Segre (Catalonia,Spagna)
Cantina: Mas Blanch i Jové
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Mas Blanch i Jové

Saó Expressiu 2011

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso ciliegia, intensi, riflessi bluastri.
  • Naso: aromi di frutta, frutta nera, frutta rossa, note balsamiche, aromi di anice complesso ed elegante.
  • Bocca: Potente, morbido, elegante, vellutato, fresco.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Costers del Segre (Spagna).

VIGNETO: Mas Blanch i Jové.

UVE: Grenache, Cabernet Sauvignon e Tempranillo.

INVECCHIAMENTO: 14 mesi.

PREPARAZIONE: Raccolta manuale con accurata selezione delle uve attraverso la macerazione e processi di stampaggio. fermentazione malolattica e alcolica in temperature di 10 ° C per circa 4 giorni. Invecchiato per 14 mesi in botti di francese e medie rovere americano tostate e di luce.

ABBINAMENTO: Carni rosse, stufati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ° C

ALCOOL: 14,5%

Mas Blanch i Jové

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Saó Expressiu 2006

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Peñín Guida 2010 Recensione
 - Note di degustazione: Colore rosso ciliegia. Profumo: fruttato,
conserve di frutta, Veilchenbombons, balsamico. Alla
Palato carnoso, gustoso, pieno, tannini maturi
 - Punti: 90

Opinioni su Saó Expressiu 2007

Dino Ovalle
Dino Ovalle

4/5

Gradevoli note di caramelle mou. Un rosso abbastanza astringente.
E' buono, raccomandabile.

Opinioni su Saó Expressiu 2010

Quierovinos SL
Quierovinos SL

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: rosso intenso con riflessi violacei.
- Naso: rossa matura e nero frutta, balsamico e anice.
- Bocca: Potente, saporito, carnoso, concentrato ed equilibrato. Includere frutti di bosco e spezie dolci.

Affinamento: 14 mesi in botti di rovere francese (85%) e americani (15%). Uve: Garnacha Negra 55%, 25% Cabernet Sauvignon e 20% Tempranillo.
Abbinamento: piatti di selvaggina, marinati e cotti con il cioccolato.

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