Olivera Blanc de Sere 2018

L'Olivera (Costers del Segre)

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L'Olivera è il produttore di questo Olivera Blanc de Sere 2018 (6,96€), un vino bianco de la DO Costers del Segre la cui vinificazione è a base di uve di 2018.

Scheda tecnica · Olivera Blanc de Sere

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
2017 e N/A
Denominazione:Costers del Segre (Catalonia,Spagna)
Cantina: L'Olivera
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

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Descrizione · L'Olivera

Olivera Blanc de Sere 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: paglierino con fine assetto giallo verdolino.
  • Naso: aromi molto fruttato dominato da frutta bianca matura e agrumi. Delicato sfondo floreale.
  • Bocca: Molto fresco e molto fruttato. frutta leggero e molto gustoso dominato per passo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Costers del Segre.

VIGNETI: L'Olivera.

UVE: Macabeo, Parellada e Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: INVECCHIAMENTO: in contenitori per circa sei mesi prima di essere imbottigliato e sedersi in bottiglia.

PREPARAZIONE: processi di vinificazione sono effettuate separatamente. Grani effettuano una fermentazione in acciaio a una temperatura costante compresa tra 16 e 18ºC.

ABBINAMENTI: affumicato di pesce bianco cotto stufati piccanti di pesce, pesce riso, soft starter, pesce azzurro, carni bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 ° C

ALCOOL: 13%

L'Olivera

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