Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi Tramonti Bianco 2018

Tenuta San Francesco (Costa d'Amalfi)

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Tenuta San Francesco ha creato questo Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi Tramonti Bianco 2018 (14,30€), un vino bianco con DO Costa d'Amalfi che contiene uve di 2018. Un vino bianco valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi Tramonti Bianco

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Costa d'Amalfi (Campania,Italia)
Cantina: Tenuta San Francesco
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Tenuta San Francesco

Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi Tramonti Bianco 2018

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: oliváceo giallo, il colore pulito e intenso, ma noiosa.
  • Naso: aromi di frutta bianca pietra come le mele verdi, in armonia con note di agrumi. Inoltre ha alcuni tocchi di fiori gialli.
  • Bocca: Ha un corpo cremoso ma facile da bere. L'acidità ha un perfetto equilibrio e dà freschezza. Il finale è lungo e vibrante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Costa d'Amalfi.

VIGNETO: Tenuta San Francesco.

UVE: Falanghina, Pepella, Bian.

INVECCHIAMENTO: giovane consumo di vino.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte in questi ultimi mesi, quelli con le qualità più ottimali vengono selezionate e diraspate. Questi sono presi a macerare freddo, alcuni giorni, poi passano a fermentare in acciaio. Che durerà settimane, a temperature regolamentati. È stato completato il tempo necessario, chiarificato e racchiuso in una bottiglia, dove rimarrà una volta prima di colpire il mercato.

ABBINAMENTI: pesce, insalate, formaggi a pasta molle, crostacei, frutti di mare, pasta con sugo di luce, il riso.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-14 °C

ALCOOL: 13%

Tenuta San Francesco

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Opinioni

Opinione in evidenza su Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi Tramonti Bianco 2018

Divine Golosità Toscane

Pubblicato il a 17.32

4/5

Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi Tramonti Bianco 2018

L'azienda agricola San Francesco si trova a Tramonti, nel cuore della Costa d'Amalfi. Nata nel 2004 per iniziativa di tre storiche famiglie Costiere, Bove, D'Avino e Giordano si estende su una superfice complessiva di circa 8 ettari.
Fiore all'occhiello dell'azienda sono quattro ettari della superfice vitata, rappresentati da vigneti secolari prefillossera, nei quali vengono coltivati le varietà di tintore, aglianico e piedirosso, che si presentano in tutta la loro maestosità sottoforma di piante centenarie a piede franco con fusti grandi e tortuosi.
Altre varietà coltivate sono falanghina, biancolella, pepella e ginestra.
L'azienda produce vini DOC nell'ottica di una riscoperta più ampia possibile dei sapori del mondo rurale.

Riassunto di punteggi

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi Tramonti Bianco 2015

Lenard Fazio
Lenard Fazio

4/5

Colore attraente ed intenso. Aromi di limone e pompelmo. Il miglior retrogusto di Costa d'Amalfi.
L'ho provato con formaggio bianco.
Abbiamo provato questo Tenuta San Francesco con i soci del club.

Opinioni su Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi Tramonti Bianco 2014

Giorgio Rifo
Giorgio Rifo

4/5

Il giallo del vino brillava. Odore di miele. Ha un gusto secco.
Un che non ha bisogno di essere accompagnato da cibo.
Il mio compagno ama questo Costa d'Amalfi.

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