Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla Collio Goriziano 2018

Marco Felluga (Collio Goriziano)

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Marco Felluga è il produttore di Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla Collio Goriziano 2018 (21,14€), un vino bianco della DO Collio Goriziano con acini selezionati di ribolla gialla di 2018. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla Collio Goriziano

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Collio Goriziano (Friuli,Italia)
Cantina: Marco Felluga
Volume: 75cl
Uva: Ribolla Gialla
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Marco Felluga

Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla Collio Goriziano 2018 (Ribolla Gialla)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdi.
  • Naso: Eleganti aromi di frutta matura ed esotici, con note di fiori selvatici ed erbe.
  • Bocca: equilibrato corpo, elegante, leggero, fresco, setosa, minerale, con ricordi di frutta matura e di agrumi. persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Collio.

VIGNETO: Marco Felluga.

UVE: Ribola Gialla.

INVECCHIAMENTO: 5 mesi in botti di acciaio inox sui propri lieviti.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte e sottoposte ad una spoliazione completa. la macerazione avviene in uve fredde a contatto con le bucce per un periodo di 8 ore. Le uve vengono pressate delicatamente per ottenere mosto. Fermentazione avviene in botti di acciaio inox a temperatura controllata di 15 a 18ºC. Il vino viene lasciato riposare sui propri lieviti per un periodo di 5 mesi. Infine, viene imbottigliato.

ABBINAMENTI: Antipasti, carni bianche, pesce, insalate, risotti, pasta in bianco, dolci alla crema e alla frutta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-12 °C

ALCOOL: 13%

Marco Felluga

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Opinioni

Opinione in evidenza su Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla Collio Goriziano 2018

Wine  Must

Pubblicato il a 05.09

4/5

Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla Collio Goriziano 2018

La Ribolla Gialla di Marco Felluga è uno dei più grandi esempi di come un vino possa incarnare il terroir dal quale proviene. Da terreni marnosi,non troppo lontani dal Mar Adriatico, si presenta con piacevoli note sapide esaltate dalla rinfrescante beva. Fermentato in acciaio prima di un affinamento di 6 mesi sui lieviti e l'imbottigliamento. Retrogusto persistente con sensazioni fruttate. 

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Enoteca Mandolese

Pubblicato il a 09.09

4 /5

 

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