Marco Felluga produce Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla Collio Goriziano 2018 (15,00€), un vino bianco della DO Collio Goriziano a base di una selezione di ribolla gialla di 2018. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla Collio Goriziano

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018
Denominazione:Collio Goriziano (Friuli,Italia)
Cantina: Marco Felluga
Volume: 75cl
Uva: Ribolla Gialla
Allergeni: Contiene solfiti

Descrizione · Marco Felluga

Marco Felluga Maralba Ribolla Gialla Collio Goriziano 2018 (Ribolla Gialla)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdi.
  • Naso: Eleganti aromi di frutta matura ed esotici, con note di fiori selvatici ed erbe.
  • Bocca: equilibrato corpo, elegante, leggero, fresco, setosa, minerale, con ricordi di frutta matura e di agrumi. persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Collio.

VIGNETO: Marco Felluga.

UVE: Ribola Gialla.

INVECCHIAMENTO: 5 mesi in botti di acciaio inox sui propri lieviti.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte e sottoposte ad una spoliazione completa. la macerazione avviene in uve fredde a contatto con le bucce per un periodo di 8 ore. Le uve vengono pressate delicatamente per ottenere mosto. Fermentazione avviene in botti di acciaio inox a temperatura controllata di 15 a 18ºC. Il vino viene lasciato riposare sui propri lieviti per un periodo di 5 mesi. Infine, viene imbottigliato.

ABBINAMENTI: Antipasti, carni bianche, pesce, insalate, risotti, pasta in bianco, dolci alla crema e alla frutta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-12 °C

ALCOOL: 13%

Marco Felluga

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