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Colli Orientali del Friuli

Collavini Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 2018

75cl Volume

Collavini Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 2018

17,49€
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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2018 Altre annate
Denominazione:Colli Orientali del Friuli (Friuli, Italia)
Cantina: Eugenio Collavini
Volume: 75cl
Uva: Ribolla Gialla (100%)
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Collavini Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 2018 (17,49€) arriva dalla mano di Eugenio Collavini. Si tratta di un vino bianco di Colli Orientali del Friuli con ribolla gialla di 2018 e con 12.5º di gradazione alcolica.

Descrizione di Collavini Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 2018

Collavini Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 2018 (Ribolla Gialla)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino con riflessi leggermente verdastro.
  • Naso: floreale profumi si alternano nel naso con riferimenti ad erbe, mentre scorze di agrumi si alterna con sfumature di polpa gialla matura.
  • Bocca: Fresco e citrino, salato e avvolgente ma delicato allo stesso tempo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Colli Orientali del Friuli.

VIGNETO: Eugenio Collavini.

UVE: Ribolla Gialla.

INVECCHIAMENTO: 9 mesi in contenitori di acciaio inox.PREPARAZIONE: Uva in ritardo macerazione a freddo per 12 ore di fermentazione ad una temperatura di 15 giorni.

ABBINAMENTO: Perfetto per accompagnare uova e dolci salati, antipasti di pesce caldi, pesce e frutti di mare a vapore, pasta con pesce e qesos bianco fresco.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11 ° C

ALCOOL: 12,5%

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La Cantina

Eugenio Collavini

Eugenio Collavini

Dedizione, amore per la terra, ricerca inarrestabile di standard di alta qualità: questi sono i tre pilastri su cui si basa la tradizione della famiglia Collavini.

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Opinioni su Collavini Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 2018

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Opinioni sulle altre annate di Collavini Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 20182013

4/5

Un'annata 2013 che è venuta con un colore dorato scuro. Odora di narciso. Più denso del normale.
Mi piace col pesce.
Con i miei amici sempre chiediamo il Collavini Turian Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli.
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Claudio Mazza