Montevetrano Core 2014

Montevetrano (Colli di Salerno)

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Montevetrano ha creato questo Montevetrano Core 2014 (13,50€), un vino rosso con DO Colli di Salerno raccolto in 2014. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Montevetrano Core

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2014 Altre annate
Denominazione:Colli di Salerno (Campania,Italia)
Cantina: Montevetrano
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti

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Descrizione · Montevetrano

Montevetrano Core 2014

Produttore: Montevetrano

D.O.: Colli di Salerno

Montevetrano

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Opinioni

Opinione in evidenza su Montevetrano Core 2014

Divine Golosità Toscane

Pubblicato il a 17.32

4/5

Montevetrano Core 2014

L' Azienda Agricola di Montevetrano, di proprietà di Silvia Imparato, si trova non lontana da Salerno. Era stata creata dai nonni di Silvia ed era poi passata a suo padre, conservando il carattere più di azienda agricola che di azienda vinicola; infatti il vino, che all'epoca era di non eccelsa qualità, era prodotto dai contadini solo in piccole quantità e quasi esclusivamente per uso personale. Quando il padre di Silvia morì, la proprietà fu divisa fra le figlie: a Silvia spettò la parte vitivinicola ed alla sorella quella agrituristica. A quei tempi nelle vigne si coltivava uva Barbera ed anche piccole quantità di Uva di Troia, di Aglianico e di Piedirosso.
Agli inizi degli anni '80 Silvia, con un gruppo di amici, fra i quali l'enologo Riccardo Cotarella, iniziò, quasi per gioco, a fare esperimenti di vinificazione. Il gioco si protrasse per molto tempo, finché, nel 1991, diede alla luce un vino degno di questo nome, un vino forte e intenso, un vino vero, un vino decisamente superiore alle aspettative: il "Montevetrano". Un vino a base di Sauvignon al 70% e Aglianico al 30%, destinato inizialmente alla produzione di poche bottiglie per gli amici.
Tuttavia agli amici questo vino piacque subito moltissimo, tanto che ne inviarono qualche bottiglia ad un grande esperto mondiale per avere un parere: Robert Parker; questi pubblicò un articolo su una rivista specializzata dichiarando che "era nato il Sassicaia del sud...". Dopo questo felice battesimo, nel 1994, nacque l'Azienda Agricola Montevetrano.
Oggi Silvia, sempre aiutata dall'enologo Riccardo Cotarella, dispone di una tenuta di 6 ettari, dove coltiva Cabernet Sauvignon, Aglianico e Merlot, che le consentono una produzione di 30mila bottiglie di vino l'anno. Una produzione di nicchia che contribuisce a conferire lustro alla Campania e a tutta l'Italia del vino

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Opinioni su Montevetrano Core 2012

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4/5

Montevetrano Aglianico Core 2012
.
VISTA: NASO: BOCCA: TIPOLOGIA: Campania IGTPRODUTTORE: MONTEVETRANOUVE: AglianicoAFFINAMENTO: .VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna NOTE DI PRODUZIONE: VINIFICAZIONE: .MANGIANDO: SERVIRE A: GRADI: .

Opinioni su Montevetrano Core 2011

Cento Vigne Unplugged
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4/5

Montevetrano Aglianico Core 2011
C'e' l'enologo Riccardo Cottarella a seguire la Tenuta di Siliva Imparato una volta proprieta' dei Borboni ed acquistata negli anni '40 dai nonni di Silvia ma a quei tempi la Tenuta produceva anche nocciole e frutta per uso famigliare. I primi impianti che daranno poi origine al mitico Montevetrano risalgono al 1985: Aglianico, Taurasi, Cabernet Sauvignone, Piedirosso e Uva di Troia. Poi nel 1991 la prima uscita del Monevetrano. Il Core e' l'ultimo nato dell'Azienda ed e' sempre seguito da Riccardo Cottarella
VISTA: rosso rubino cupo ed impenetrabileNASO: grande impatto di spezie con note di iodioBOCCA: esplosione di rutti rossi e finale lungo in liquiriziaTIPOLOGIA: Campania IGTPRODUTTORE: MontevetranoUVE: AglianicoAFFINAMENTO: per 10 mesi in barriques nuove provenienti da Nevers, Allier e Troncais, qundi ulteriori 6 mesi in bottigliaVENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna NOTE DI PRODUZIONE: VINIFICAZIONE: il vino viene lasciato a macerare sulle buccie per 28 giorni in serbatoi di acciaio inox dove si svolge anche la fermentazione malolaticaMANGIANDO: con carni rosse arrosto e con la selvaggina di pelo e di piumaSERVIRE A: 20°GRADI: 14,1°

Opinioni su Montevetrano Core 2013

Wineverse Vendita vini online
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4/5

Un vino di carattere, l'impatto aromatico è speziante, piccoli frutti rossi con tocchi di iodio ed un finale ampio e deciso di liquirizia, terroso, carnoso e viscerale. Un vino di armonia e CUORE.

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