Vino Colli di Rimini

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Il Colli di Rimini Denominazione di Origine Protetta è stata creata nel 1996. Il territorio di Rimini si estende nelle zone di confine tra la parte più meridionale della regione di pianura Padana e la maggior parte peninsulare d'Italia.

I vini rosso A di Colli di Rimini provengono da uve Sangiovese (60-75%) e Cabernet Sauvignon (15-25%). I bianchi sono prodotti con uve Trebbiano con l'aggiunta di Bianchello e Mostosa.

Il frizzante spumante e il più leggero, frizzante frizzante sono molto famosi anche in Colli di Rimini.

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