Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2016

Marchesi de Frescobaldi (Chianti)

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Marchesi de Frescobaldi è il produttore di questo Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2016 (12,80€), un vino rosso con DO Chianti a base di acini di malvasia nera, merlot, colorino, cabernet sauvignon e sangiovese di 2016 e ha un grado alcolico di 13º. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Chianti (Toscana,Italia)
Cantina: Marchesi de Frescobaldi
Volume: 75cl
Uva: Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon, Colorino, Merlot, Malvasia Nera
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Marchesi de Frescobaldi

Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2016 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Colorino, Merlot e Malvasia Nera)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino dà un carattere audace ed elegante.
  • Naso: frutti rossi e note di agrumi maturi lasciano il posto a un naso delicatamente fruttato, seguito da eleganti note di viola. Tutto questo è completato con una leggera pepe nero speziato.
  • Bocca: intrigante, sapore armonico con la complessità che ha un sapore piccante e leggermente fruttato. Ha una consistenza morbida e un ambiente pulito, vibrante acidità, con tannini setosi che si integrano bene al palato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Toscana, Italia.

VIGNETO: Castello di Nipozzano.

UVE: Miscela Chianti.

INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti.

PREPARAZIONE: raccolta dell'uva si svolge all'inizio di settembre. Una volta che sono raccolte vengono arrivare in cantina per essere derivava. naturale processo di fermentazione viene effettuata in serbatoi di acciaio inox termoregolati e il vino rimane in vasca per completare macerazione. Dopo l'estrazione, la fermentazione malolattica in acciaio. Alla fine dell'anno, il vino viene trasferito in barriques dove è invecchiato per 24 mesi.

ABBINAMENTI: Ideale per primi piatti, carni bianche e carni rosse e formaggi compagno.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 ° C

ALCOOL: 14%

Marchesi de Frescobaldi

Una famiglia fiorentina con trenta generazioni dedicate alla produzione di grandi vini toscani, 5000 ettari di proprietà immobiliari, oltre 1.000 ettari di vigneti di proprietà, nove tenute in Toscana e una rete di distribuzione di qualità in oltre 65 paesi in tutto il mondo. Uno stile...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2016

Pubblicato il a 05.24

4/5

Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2016

Vino storico dell'azienda prodotto al Castello di Nipozzano che si trova a circa 35 Km a Nord-est di Firenze. E' il simbolo della tradizione vitivinicola toscana; versatile ma mantiene un legame preciso con lo stile del territorio.

Altre opinioni su Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2016

Pubblicato il a 12.53

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: rosso rubino dà un carattere audace ed elegante.Naso: frutti rossi e note di agrumi maturi lasciano il posto a un naso delicatamente fruttato, seguito da eleganti note di viola. Tutto questo è completato con una leggera pepe nero speziato.Bocca: intrigante, sapore armonico con la complessità che ha un sapore piccante e leggermente fruttato. Ha una consistenza morbida e un ambiente pulito, vibrante acidità, con tannini setosi che si integrano bene al palato.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Toscana, Italia.VIGNETO: Castello di Nipozzano.UVE: Miscela Chianti.INVECCHIAMENTO: 24 mesi in botti.PREPARAZIONE: raccolta dell'uva si svolge all'inizio di settembre. Una volta che sono raccolte vengono arrivare in cantina per essere derivava. naturale processo di fermentazione viene effettuata in serbatoi di acciaio inox termoregolati e il vino rimane in vasca per completare macerazione. Dopo l'estrazione, la fermentazione malolattica in acciaio. Alla fine dell'anno, il vino viene trasferito in barriques dove è invecchiato per 24 mesi.ABBINAMENTI: Ideale per primi piatti, carni bianche e carni rosse e formaggi compagno.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 ° CALCOOL: 14%

Pubblicato il a 20.04

4 /5

Questo 2016 ha risaltato un buon stufato. Con dei colleghi di lavoro ne bevemmo dei calici durante un pranzo.
Rosso con sfumature mattone. Un odore molto buono di rose. Sapore piuttosto potente.

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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Punteggio Drinks&Co:

4/5

Sulla base 3 commenti »

Opinioni di altre annate

Opinioni su Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2015

Cicera Cristaldo
Cicera Cristaldo

4/5

Mi avvicinai al Chianti per acquistarlo.
Ha un colore molto vivace. Aroma gustoso di liquirizia e menta . Al palato è caldo, denso.
Vinopuro
Vinopuro

4/5

Il Chianti Rùfina Riserva DOCG Nipozzano della storica azienda vitivinicola Marchesi de' Frescobaldi è un vino rosso esito delle viti più vecchie del Castello Nipozzano, il quale sorge in un territorio, il Chianti Rùfina DOCG, che è essenza della Toscana. Frutto di un uvaggio composto da Sangiovese, da Colorino, da Malvasia nera e da Canaiolo, questo rosso è un vino corposo e strutturato che ha ottenuto diversi riconoscimenti nazionali e internazionali, tra cui quello del famoso giornalista e critico enologico James Suckling, che lo ha definito vino eccezionale. Emblema della tipicità territoriale del Chianti, questa etichetta è fedele alla tradizione vitivinicola della Toscana. Dopo la vendemmia, l'uva macera e fermenta per 25 giorni, successivamente il Chianti Rùfina Riserva DOCG Nipozzano viene fatto maturare per 2 anni in botti di rovere, trascorsi i quali viene imbottigliato ma non commercializzato; prima di essere immesso sul mercato deve affinare ancora in bottiglia per altri 3 mesi. Il risultato è un'etichetta intensa, ricca e avvolgente, un vino elegante dal sorso morbido e vellutato, per un rosso intrigante e armonico.

Opinioni su Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2014

Victoro  Fiorino
Victoro Fiorino

4/5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Frescobaldi Chianti Nipozzano Riserva 2014:
- Vista: profondo rosso porpora.
- Naso: straordinariamente ricco e sfaccettato naso delicatamente delineato sapori lampone ciliegia, prugna, pepe nero, vaniglia e cacao grani di polvere espresso.
- Bocca: alcool caldo, l'acidità pulito, vibrante, tannini sedosoy ben integrato, colpendo l'eleganza, una fine quasi infinita, frutto aromatico, armonico ed equilibrato abbondante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Chianti Riserva.

UVE: Cabernet Sauvignon, Colorino, Merlot, 90% Sangiovese, Malvasia Nera.

INVECCHIAMENTO: 24 mesi in barriques e 3 mesi in bottiglia.
PREPARAZIONE: fermentazione in vasche di acciaio inox, mantenendo le diverse varietà separati ad una temperatura <30 °C per 13 giorni. Malolattica subito dopo la fermentazione alcolica.

ABBINAMENTI: carne alla griglia, brasati, formaggi.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ALCOOL: 13%
Xtrawine
Xtrawine

4/5

La vendemmia 08 nelle tenute Frescobaldi , situate in diverse regioni della Toscana, si è conclusa il 10 ottobre. La primavera 08 verrà ricordata come la più piovosa degli ultimi decenni, con temperature nettamente al di sotto della media. Pioggia e vento durante la fioritura a giugno hanno determinato unallegagione non ottimale: i grappoli si sono presentati con minori acini. Tuttavia, lintensità luminosa e le calde temperature di Luglio e Agosto in Toscana
hanno consentito un parziale recupero del ritardo vegetativo. I mesi estivi, compreso settembre, sono stati caldi e assolati e l assenza di problemi legati alla scarsità di acqua hanno favorito un ottimo livello di maturità di tutte le varietà, col Sangiovese in testa.

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