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Chianti

Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016

75cl

RP93Parker

Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2016 Altre annate
Denominazione:Chianti (Toscana, Italia)
Cantina: Antinori
Volume: 75cl
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 14%
Allergeni: Contiene solfiti
Antinori ci presenta questo Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 (7,92€), un vino rosso della DO Chianti la cui selezione contiene sangiovese, merlot e cabernet sauvignon dell'annata 2016 e ha un grado alcolico di 14º. Servi questo Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 insieme a maiale e carne rossa per godere ancora di più del suo sapore. Un vino rosso valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co e in guide e riviste professionali è stato valutato con punti robert parker: 93.

Descrizione di Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016

Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 (Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 presenta un colore rosso rubino intenso.
  • Naso: aromi di frutta rossa matura, con sentori di spezie e vaniglia sposarsi.
  • Bocca: Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 prende il vero carattere del suo territorio, ciliegia rossa, con un palato completo e attraente e un corpo medio. salato, frutta tannini di andata hanno profondità e danno un'esperienza di seta, che porta a una ditta, persistente. La parola chiave è equilibrio.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Chianti

VIGNETO: Marchese Antinori. La famiglia ha fatto artigiani del vino dal 1385, quando il primo ad Antinori entrò a far parte della Producers Guild di vino a Firenze. Questo vino storico è stato prodotto da uve Tignanello agricola dal 2011. L'azienda è situata tra le valli dei fiumi Pesa e Greve, nel cuore del Chianti Classico.

UVE: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

INVECCHIAMENTO: Un anno in piccole botti di rovere di rovere francese e ungherese prima della miscelazione. Un ulteriore anno di affinamento in bottiglia.

PREPARAZIONE: Primavera 2016 è iniziato con il bel tempo, che porta a germogliare pausa di dieci giorni di anticipo rispetto alla media. Tempeste e freddo a inizio estate non hanno impedito la crescita o raccolta salute vibrante. Dopo strippaggio liscia e pressatura, il mosto fermenta per una settimana in acciaio. Tecniche molli (rimontaggi e delestage) nella gestione del contatto pelle assicurato, tannini eleganti flessibili nonostante l'estrazione intensa.

ABBINAMENTO: Pasta con sugo di carne; gioco; arrosti; formaggi saporiti. Provate l'aglio forno Venison Bourguignon o filetto di maiale.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 ° C

ALCOL 14%

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La Cantina

Antinori

Antinori

La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni : da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri. Da allora, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative ma sempre nel rispetto delle tradizioni e del territorio.

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Opinioni su Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016

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17 opinioni dei clienti
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Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosso rubino intenso.
  • Naso: note di frutta rossa matura si fondono con sentori di vaniglia e spezie.
  • Bocca: è grande, avvolgente ed equilibrato, ma anche profondo e gustoso morbido, tannini setosi. Un vino di carattere reale con eccellente identità territoriale, ulteriormente caratterizzata da una lunga, persistente finitura e retrogusto.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Chianti Classico Chianti Classico.

VIGNETO: Antinori.

UVE: Cabernet Franc, Sangiovese.

INVECCHIAMENTO: invecchiamento periodo di un anno in botti di rovere francese e ungherese, e un ulteriore dodici mesi in bottiglia.

PREPARAZIONE: Diraspatura e pressatura soffice ed il mosto in acciaio dove fermenta per una settimana o trasferiti.

VINO ABBINAMENTO: E 'perfetto per combinare con carne di manzo, carne di manzo e pollame.

ALCOOL: 13,5%

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4 /5

Ideale con gli amici.
Colore bello e brillante. Aroma di rose rosse. Rispetto ad altri Chianti è aspro.
Non ci stava bene con la carne.
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Antinori Chianti Cl. Riserva Marchese T.Tignanello 2016

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Opinioni sulle altre annate di Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 20162017

4/5

Si sarebbe sposato bene col pesce. Amici, chiacchierate, Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva. Perfetto.
Color ciliegia con veste poco intensa. In questo Antinori si sente il caffè. Non lo so, l'ho trovato un pò salato.
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